Page 20 - ebook - Porter la vie

Produits laitiers optez pour l’huile de tournesol ou d’olive. • Vitamine D : huile de foie de morue, complets ou semi-complets, pains aux cé-
Plus simplement, il existe des mélanges germes de blé… Une ampoule de vitamine réales qui contiennent beaucoup de fibres et
Ils apportent le supplément de calcium néces- d’huiles Bio adaptés et naturellement de minéraux. Vous n’en avez jamais assez !
saire : vos besoins vont en effet doubler pour riches en Oméga-3. Le lait demi-écrémé D vous est généralement prescrite à 7 mois Consommés chaque jour en quantité raisonnable,
de grossesse. Cette prise unique assurera à
permettre la formation du squelette et des peut être consommé tous les jours. Le ces aliments ne vous feront pas grossir.
dents de votre bébé. votre bébé un apport suffisant en vitamine
beurre cru sera consommé avec modé- D et lui permettra d’avoir du calcium en • Pain : privilégier les pains complets ou semi-
Consommez chaque jour : ration. Quant aux poissons gras, ils quantité suffisante à la naissance. complets.
• Du lait écrémé ou demi-écrémé : le doivent être consommés 2 à 3 fois par • Vitamine E : cresson, laitue, noisettes, amandes.
lait écrémé est moins calorique tout en semaine pour vous assurer un apport mini- • Pâtes : là encore, à choisir intégrales ou
semi-intégrales.
vous apportant la même quantité de cal- mum en DHA, l’Oméga-3 du cerveau. • Vitamine K : salade verte, chou blanc, épinards.
cium. Attention : il ne contient pas plus de • Les graisses à limiter : crème, viandes, Pour préserver le capital vitamines des aliments : • Blé précuit : féculent comparable aux
vitamines A, B et D. charcuterie, les plats cuisinés industriels et • consommez les fruits frais après les avoir pâtes et au riz, riche en fibres et favorisant
• Du fromage : sous presque toutes ses plats en sauce aussi… sont des sources de lavés ; ou pelés (oranges, mandarines, ba- le transit intestinal surtout s’il s’agit de blés
entiers. En plus, ça change !
formes : blanc, fondu ou à pâte dure. Ces graisses saturées qu’il convient de limiter. nanes, ananas) ;
derniers, comme le gruyère, le gouda, l’em- Quant aux fritures, panures, viennoiseries • évitez de faire tremper les légumes plus que • Riz : à choisir plutôt complet que blanc.
menthal, le parmesan sont les plus riches en et autres biscuits industriels, ils n’apportent nécessaire, et adoptez les modes de cuisson • Légumes secs : lentilles, haricots, pois… Ils
calcium, mais aussi les plus gras. Renoncez rien d’un point de vue santé mais sont ultra- rapide, dans un fond d’eau ou à la vapeur. contiennent aussi du calcium !
aux fromages au lait cru pour éviter tout caloriques. A éviter pendant la grossesse. • Pommes de terre : à la vapeur, en chemise,
risque de listériose ! Pain, féculents et céréales
Fruits et légumes en purée... Et de temps en temps, quelques
Difficulté à supporter le lait ? Ils apportent des glucides ou “sucres lents” frites pour le plaisir !
Consommez quotidiennement des fruits et
Préférez des fromages, des yaourts et des légumes. Vous constituerez ainsi un stock de et sont nécessaires au développement de
préparations lactées sans sucre ajouté. vitamines, très utile pendant les premières votre bébé. Il convient de privilégier les glucides
Mais soyez vigilante car leur pourcentage années de la vie de votre bébé ! Votre intestin
en graisse varie. Tenez-en compte pour vous en sera aussi reconnaissant : vous amé- Quelques recommandations
surveiller votre poids. Un complément en liorerez son transit et la constipation ne sera
calcium peut aussi vous être prescrit. plus qu’un lointain mauvais souvenir. Le rythme des repas En règle générale, bien faire cuire les
Votre “marché aux vitamines” : Manger plus souvent sans manger plus : il viandes et le poisson, en particulier si vous
Huiles et graisses n’êtes pas immunisé contre la toxoplasmose.
• Vitamine A : persil, choux, épinards, laitue, vaut mieux faire 4 repas que 3 (petit dé-
Ne vous privez pas de matières grasses. Elles jeuner, collation en milieu de matinée ou Les envies
sont indispensables à votre organisme et à carotte, tomate. après-midi, déjeuner et dîner. Vous atté- Si elles ne sont pas contraires à un régime
celui de Bébé. Elles apportent de l’énergie et • Vitamine B : germes de blé, légumes secs. nuerez ainsi les nausées, sensations de équilibré, il ne faut pas se sentir coupable
surtout certains nutriments dits essentiels car • Vitamine B9 : les folates ou acide folique. lourdeur et de gonflement après les repas. et les satisfaire sans aucun remords ! Bien
le corps ne sait pas les fabriquer. Les graisses Ce sont des vitamines importantes pour la Exemple de collation équilibrée :1 fruit + souvent, c’est votre organisme qui mani-
permettent aussi le transport des vitamines fabrication des globules rouges, ainsi que 1 pain individuel + 1 yaourt à boire. feste ses besoins. Ne craquez pas tous les
liposolubles telles que les vitamines C, D, E et pour favoriser une bonne formation du Les 9 recommandations de santé publique jours devant une tablette de chocolat, en
K. Il ne faut donc pas les bannir, mais veiller système nerveux de votre bébé. Même une revanche, accordez-vous un petit plaisir
à consommer celles dont votre organisme a alimentation équilibrée n’est pas suffisante, Manger au moins 5 fruits et légumes par quotidien. Tout est dans la mesure !
le plus besoin. c’est pourquoi ces vitamines sont également jour, des légumes secs 2 fois par semaine, Les aliments à éviter
plus de féculents complets, de poisson et
• Indispensables Oméga-3 : Les femmes prescrites avant la grossesse et dans les pre- d’huile de colza, de noix et d’olive.
enceintes consomment trop peu d’Oméga-3, mières semaines afin de diminuer le risque · Pas d’alcool et pas de tabac
acides gras pourtant qualifiés d’essentiels de survenue de certaines malformations. Réduisez les boissons sucrées, les aliments · Modérer la caféine
pour la santé du fœtus et de la maman. N’hésitez pas à en parler à votre médecin gras et sucrés, salés et les produits ultra · Evitez le foie et les produits à base de foie
Au quotidien, pour l’assaisonnement, pri- ou à votre sage-femme avant de débuter transformés.
vilégiez les huiles (toujours en Bio) d’olive, votre grossesse. Pratiquez au moins 30 mn d’activité · Evitez le soja et les produits à base de soja
de colza, de noix, de pépin de raisin… • Vitamine C : tomate, persil, choux, orange, physique par jour si cela ne vous est pas · Evitez aliments enrichis en phytostérols
Veillez à respecter les précautions d’uti- pamplemousse, citron, groseilles, fram- déconseillé. (identifiés pour les personnes ayant trop
lisation et de conservation. Pour la cuisson, boises, fraises, kiwi, cassis. de cholestérol).

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