Page 52 - E-Modul Penanganan Guest Laundry
P. 52

Formulir-Formulir yang Digunakan Pada Proses

                                          Penanganan Guest Laundry




                                                     Pendahuluan






                                        Pada  bagian  ini  mahasiswa  akan  mempelajari  formulir-formulir  yang
                                     digunakan  pada  proses  penanganan  guest  laundry.  Materi  yang  akan

                                     dipelajari adalah berbagai macam formulir, yaitu; laundry list, marker book,

                                     valet  pick  up  report,  valet  delivery  report,  dan  laundry  voucher.  Setelah
                                     mempelajari  materi  jenis  formulir-formulir  yang  digunakan  pada  proses

                                     penanganan  guest  laundry,  mahasiswa  diharapkan  mampu  memahami
                                     formulir-formulir  yang  digunakan  pada  proses  penanganan  guest  laundry

           dengan  baik.  Setelah  mempelajari  materi  ini  mahasiswa  harap  mengerjakan  tes  formatif  untuk
           mengukur apakah materi sudah dipahami dengan baik.





                                                          Materi


           1). Laundry List

               Merupakan formulir  yang berisi  daftar cucian tamu.  Formulir ini berfungsi  sebagai  alat kontrol
               setiap cucian yang ada di laundry. Laundry list di setiap hotel tidak selalu sama. Informasi yang

               tertera  biasanya  tidak  terlepas  dari  informasi  penting.  Informasi  yang  terdapat  di    laundry  list

               biasanya  nama  tamu,  nomor  kamar,  tanggal,  hari,  tanda  tangan,  nomor  voucher,  permintaan
               khusus,  nama  dan  jenis  cucian,  guest  account,  hotel  account,  biaya,  keterangan  dan  jumlah

               keseluruhan biaya (termasuk pajak dan pelayanan). Informasi atas cucian tersebut sesuai dengan
               saat  menyerahkan  dan  service  yang  diinginkan  oleh  tamu.  Semakin  cepat  waktu  pengembalian

               cucian (express) maka semakin mahal biaya pencucian. Selain itu di dalam laundry list terdapat

               juga:
                 Dry cleaning list: Yaitu daftar pakaian tamu yang hanya meminta pelayanan pencucian dengan

                  sistem kering atau dry cleaning.





                                                              41
   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57