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CARACTÉRISTIQUES COMMUNES À TOUTES LES TURBINES NEMOX.
ÉCONOMIQUES
L’investissement réalisé est récupéré après quelques
semaines de travail.
1 kg de glace soit minimum 12 portions vous revient à
moins de 3 €uros.
Le coût énergétique est dérisoire car avec des
consommations de 200 à 1.300 watts, pour la plus
grosse correspond à celle d’un grille pain.
PRÉPARER LA CRÈME GLACÉE EST AISÉ ET
RAPIDE
Avec les sorbetières Nemox vous pouvez utiliser des
ingrédients naturels tels que le lait, la crème et le sucre
afin de réaliser des recettes simples ou compliquées
avec des résultats plus que délicieux.
SÉCURITÉ
Les sorbetières professionnelles Nemox pour la
plus grande majorité sont équipées de sécurités qui
arrêtent la rotation des pales aussitôt que l’on ouvre le
couvercle. Si le moteur d’entrainement de la pale force
de trop il se met en sécurité. Il suffit dès lors d’éteindre
la machine et d’attendre que la glace ramollisse pour la
remettre en marche.
MANIEMENT AISÉ.
Les sorbetières professionnelles à poser ont un poids
à partir de 20 kg et peuvent donc être déplacées
aisément après utilisation.
FACILITÉ D’ENTRETIEN
Toutes les carrosseries , les cuves, les pales et
accessoires sont en acier inoxydable.
Les couvercles garantissent transparence et robustesse.
Pales et couvercles se démontent facilement et peuvent
aller au lave vaisselle.
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