Page 9 - EMODUL KOLOID FIX - UAS NASYA
P. 9
Deskripsi singkat
Dalam kehidupan sehari-hari kita pasti
sering menemukan susu di supermarket,
pasar, ataupun warung di sekitar rumah.
Susu merupakan salah satu minuman yang
dikonsumsi oleh setiap orang disegala
usia baik balita, remaja, bahkan orang
dewasa. Susu mengandung beragam
nutrisi penting yang mampu menjaga
organ tubuh tetap berfungsi dengan baik
dan melindungi tubuh dari serangan
penyakit.
Untuk menunjang tumbuh kembang, konsumsi susu secara rutin dianjurkan
sejak masa kanak-kanak. Sementara untuk dewasa, susu dapat
membantu menurunkan resiko munculnya penyakit seperti kardiovaskular
dan osteoporosis. Menurut Mufid dkk (2021) susu merupakan bahan
makanan yang bergizi tinggi karena mengandung berbagai zat makanan
yang lengkap dan seimbang seperti protein, lemak, karbohidrat, mineral,
dan vitamin yang sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia.
Saat ingin mengkonsumsi susu, maka susu tersebut akan dilarutkan
dengan air terlebih dahulu. Pernahkah kita berpikir kenapa susu yang
kita larutkan dalam air akan menjadi keruh? Sedangkan saat kita
membuat larutan gula dengan air maka larutan tersebut menjadi bening.
Lain lagi halnya apabila kita melarutkan pasir ke dalam air maka akan
terlihat batas antara pasir dan air. Apakah itu menunjukkan bahwa susu,
gula, dan pasir memiliki bentuk yang berbeda? Yuk simak video berikut.
kimia sma kelas xi - koloid ViII
