Page 24 - EBOOK STRUKTUR & FUNGSI JARINGAN TUMBUHAN - TUGAS 2 NIDA ADILA

b. Korteks

Korteks adalah jaringan parenkim yang mengisi bagian di bawah epidermis.

Struktur sel korteks nampak seperti sel parenkim pada umumnya yakni

cenderung bulat, serta memiliki ruang antar sel. Jaringan korteks berfungsi

untuk menyimpan cadangan makanan. Ruang antar sel pada jaringan

korteks berisi jaringan penyokong yakni sklerenkim yang berfungsi

menopang tubuh tumbuhan.

c. Stele

Stele atau silinder pusat terdiri atas jaringan pengangkut yaitu floem dan

xilem yang berfungsi mengangkut senyawa kimia dalam tubuh tumbuhan.

Jaringan floem atau disebut juga sebagai pebuluh tapis berfungsi

mengangkut zat makanan hasil fotosintesis di daun ke seluruh tubuh

tumbuhan. Melalui batang, floem daun akan menuju ke bagian akar setelah

sebelumnya mendistribusikan makanan di sel – sel batang. Sementara

jaringan xilem berperan mengangkut air dan unsur hara ke seluruh tubuh

tumbuhan mulai dari akar. Ketika air dan unsur hara masuk melalui akar

kemudian akan diteruskan ke xilem dan diangkut naik ke organ tumbuhan

lainnya. Pada tumbuhan dikotil dan gymnospermae, terdapat jaringan

kambium yang terletak diantara jaringan pengangkut, floem dan xilem.

Kambium berperan sebagai meristem sekunder yang mengatur

pertumbuhan sekunder tumbuhan yaitu pertambahan besar (diameter

batang) tumbuhan.
d. Empulur

Empulur merupakan daerah paling dalam dan terletak di bagian tengah
batang tumbuhan. Jaringan ini tersusun atas sel – sel parenkim yang

berperan sebagai sumbu tubuh tumbuhan. Beberapa batang tumbuhan tidak
memiliki empulur.