Page 22 - E:\Kuliah\Skripsi 2 baru\Skripsi ( bismillah juni 2024 wisuda)\Modul\e-modul reaksi kimia dan konsep mol\
P. 22
REAKSI KIMIA & KONSEP MOL
MATERI PENDAHULUAN
Makanan akan terasa enak dan memiliki cita rasa yang istimewa jika ditambahkan
penyedap makan. Salah satu bahan penyedap makanan yang sering digunakan adalah garam.
Sementara itu, dalam pembuatan kue, untuk menghasilkan adonan kue yang mengembang dengan
sempurna bisa menambahkan baking powder sebagai bahan pengembang kue.
Gambar 1. Garam dapur Gambar 2. Baking Powder
Garam dapur ( natrium klorida) dan baking powder ( natrium bikarbonat) adalah contoh
senyawa kimia yang dapat kita temui dalam kehidupan. Garam dapur memiliki rumus kimia NaCl
dikenal sebagai natrium klorida, sementara baking powder memiliki rumus kimia NaHCO3
disebut natrium bikarbonat. Jika kita perhatikan, terdapat perbedaan dalam nama senyawa kimia
NaCl dengan NaHCO3. Bagaimana cara memberikan untuk suatu senyawa? Dan bagaimana
menuliskan rumus kimia bila kita mengetahui nama suatu senyawa?
Bagaimana cara
memberi nama dan
menuliskan rumus suatu
senyawa
Nama senyawa kimia memiliki aturan-aturan tertentu dan di dasarkan dari rumus
kimia. Pada materi pertemuan kali ini, kita akan membahas mengenai rumus kimia
dan tatanama senyawa kimia
KELAS X FASE E 9