Page 5 - MODUL KETAHANAN PANGAN NASIONAL euis

Modul Geografi_Euis Wiarti

GLOSARIUM

Ketahanan Pangan : Kondisi terpenuhinya pangan bagi negara sampai dengan
perseorangan, yang tercermin dari tersedianya pangan yang
cukup, baik jumlah maupun mutunya, aman, beragam, bergizi,
merata, dan terjangkau serta tidak bertentangan dengan
agama, keyakinan, dan budaya masyarakat, untuk dapat hidup
sehat, aktif,dan produktif secara berkelanjutan.
Industri : adalah seluruh bentuk kegiatan ekonomi yang mengolah bahan
baku dan/atau sumber daya industri sehingga menghasilkan
barang yang mempunyai nilai tambah atau manfaat lebih
tinggi, termasuk jasa industri.
Energi Baru Terbarukan : Energi baru adalah jenis-jenis energi yang pada saat ini belum
dipergunakan secara massal oleh manusia dan masih dalam
tahap pengembangan.
Energi : tenaga, daya, kekuatan, gaya, animo
Ketersediaan : adalah kesiapan suatu sarana (tenaga, barang, modal, anggaran)
untuk dapat digunakan atau dioperasikan dalam waktu yang
tidak di tentukan.
Aksesibilitas : adalah derajat kemudahan dicapai oleh orang, terhadap suatu
objek, pelayanan ataupun lingkungan. Dalam pengertian yang
lain bahwa aksesibilitas merupakan ukuran kemudahan lokasi
untuk dijangkau dari lokasi lainnya melalui sistem
transportasi.
Agroekosistem : adalah komunitas tanaman dan hewan yang berhubungan
dengan lingkungannya (baik fisik maupun kimia) yang telah
diubah oleh manusia untuk menghasilkan Pangan, pakan,
serat, kayu bakar, dan produk- produk lainnya.
Pangan : adalah segala sesuatu yang berasal dari sumber hayati dan air,
baik yang diolah maupun tidak diolah, yang diperuntukkan
sebagai makanan atau minuman bagi konsumen manusia,
termasuk bahan tambahan pangan dan bahan lain yang
digunakan dalam proses penyiapan, pengolahan dan
pembuatan makanan atau minuman.

vi