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Y VIDA
ducirlo. Las grasas monoinsaturadas de la
palta sustituyen de forma saludable a las
grasas saturadas presentes en carnes rojas,
lácteos enteros y frituras, todas ellas respon-
sables de elevar el colesterol malo (LDL).
La Sociedad Española de Endocrinología
y Nutrición (SEEN) respalda este enfoque,
alineado con la dieta mediterránea, que prio-
riza alimentos como el aceite de oliva, frutos
secos y aguacate para mejorar el perfil lipí-
dico y prevenir enfermedades cardiovascu-
lares.
Además, los ácidos grasos omega-3, pre-
sentes también en este fruto, contribuyen a
disminuir los triglicéridos hepáticos y la infla-
mación sistémica, dos factores críticos en
personas con enfermedades metabólicas.
La palta contiene
grasas monoinsatu- Cuáles son las enfermedades del hígado
radas que ayudan a más comunes y cómo prevenirlas
El hígado cumple funciones esenciales:
reducir la acumula-
ción de lípidos en el filtrar toxinas, producir bilis, metabolizar nu-
trientes. No sorprende que las afecciones
hígado (Imagen Ilus-
trativa Infobae) hepáticas tengan impacto multisistémico.
Las más frecuentes son:
MASLD (enfermedad hepática asociada a
disfunción metabólica).
MASH (esteatohepatitis asociada a dis-
función metabólica).
Cirrosis, etapa avanzada de fibrosis he-
pática.
Hepatitis virales, causadas por infeccio-
nes (A, B, C).
La prevención pasa por hábitos sosteni-
bles: una dieta rica en frutas, verduras, le-
energía y proteínas, es útil en combinación aguacate diario es lo ideal. Superar esa can- gumbres y cereales integrales; evitar
con actividad física. tidad puede tener efectos adversos, como alcohol, azúcares añadidos y alimentos ul-
Mejora la piel y retrasa el envejecimiento, distensión abdominal o aumento de peso, traprocesados; practicar actividad física con
gracias a su contenido de vitamina C, esen- por su densidad calórica. regularidad; y consultar con profesionales
cial para el colágeno. ¿La palta aumenta el colesterol? ante síntomas como fatiga, dolor abdominal
Estimula la memoria y protege el cerebro, Esta es una pregunta común, especial- o cambios en la orina.
por su alto contenido de omega-3. mente en personas con antecedentes de La palta, con su perfil nutricional equili-
Eso sí, los expertos enfatizan que su con- dislipidemia. La respuesta es clara: no solo brado, es una herramienta más —no una
sumo debe ser moderado: entre medio y un no lo aumenta, sino que puede ayudar a re- cura— dentro de ese enfoque integral.
Esta fruta, también conocida
como aguacate, tiene propieda-
des que pueden proteger órga-
nos vitales. Los especialistas
destacan su potencial antiinfla-
matorio y su capacidad para
reducir grasas acumuladas
La dieta mediterránea, rica en vegetales,
grasas saludables y pescado, es ideal para
prevenir enfermedades hepáticas, según
especialistas (Imagen Ilustrativa Infobae)
