Page 32 - PERIÓDICO NUESTRA VOZ Nº48 DICIEMBRE 2023
P. 32
Colegio de Educación Especial “Nuestra Señora del Carmen” ASPRONTE Nuestra Voz nº 48
PREPARACIÓN
1 Se corta la carne en daditos o cubitos y se fríe en abundante aceite
Se saca la carne y, en ese mismo aceite se van friendo los plátanos
Posteriormente, se coloca la carne en el tapú o mortero y se machaca bien
Luego se añaden, también, los plátanos y se continúa, machacando
Todo ello se mezcla bien hasta formar una pasta y sólo queda, ya, servir y
disfrutar de una rica receta.
¡¡¡BUEN PROVECHO!!!
31