Page 34 - PERIÓDICO NUESTRA VOZ Nº48 DICIEMBRE 2023
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Colegio de Educación Especial “Nuestra Señora del Carmen”        ASPRONTE   Nuestra Voz nº 48




                                              BOMBONES DE GOFIO






                  • INGREDIENTES
                  -   Gofio


                  -   Miel de abeja o de palma

                  -   Chocolate para fundir

                  -   Agua





                  • UTENSILIOS

                  -   1 bol o recipiente para amasar

                  -   1 vaso

                  -   1 bol o recipiente para fundir el chocolate

                  -   1 plato para poner los bombones







                  • PREPARACIÓN
                  Ponemos en un recipiente el gofio con un chorrito de agua, amasamos

                  hasta tener una consistencia blanda, pero sin que se pegue a las manos.

                  Le añadimos un poco de miel y volvemos a amasar. Una vez tengamos
                  nuestra masa lista, vamos cogiendo y formando bolitas con las manos

                  hasta agotar la masa y las vamos colocando en un plato.










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