Page 19 - E-book Burung Unta
P. 19
FUNGSI
SALURAN PENCERNAAN
SALURAN PENCERNAAN
1 Mulut & Paruh (Mouth & Beak)
Digunakan untuk mengambil dan menelan makanan. Burung
unta tidak memiliki gigi, sehingga makanan tidak dikunyah, hanya
ditelan utuh.
2 Oesophagus (Kerongkongan)
Merupakan saluran yang menghubungkan mulut dengan
lambung. Makanan bergerak turun secara peristaltik menuju
proventrikulus.
3 Proventriculus
Merupakan bagian pertama dari lambung. Berfungsi sebagai
lambung kelenjar yang mengeluarkan enzim dan asam untuk
mencerna makanan secara kimiawi.
4 Ventrikulus (Gizzard)
Lambung otot yang berfungsi menggiling makanan secara
mekanik, dibantu oleh kerikil yang ditelan burung unta. Karena
tidak memiliki gigi, gizzard sangat penting untuk menghaluskan
makanan.
5 Duodenum
Bagian pertama dari usus halus. Tempat pencampuran enzim
pencernaan dari pankreas dan empedu yang membantu
mencerna lemak, protein, dan karbohidrat.
6 Jejenum
Bagian tengah dari usus halus. Di sinilah sebagian besar
penyerapan nutrisi terjadi, termasuk asam amino, asam lemak,
dan glukosa.
15

