Page 48 - E-book Burung Unta

PEMASARAN PRODUK
PEMASARAN PRODUK

BURUNG UNTA

Pemasaran produk burung unta di Indonesia dan dunia memiliki

potensi besar, meskipun masih menghadapi sejumlah
tantangan. Produk seperti daging, kulit, bulu, dan telur semakin

dikenal, terutama oleh konsumen premium yang mencari
alternatif protein sehat dan produk eksklusif. Di Indonesia,

kesadaran akan produk ini terus tumbuh, sementara pasar
ekspor cukup menjanjikan, terutama ke Eropa, Amerika, Jepang,

Cina, dan Afrika. Afrika Selatan merupakan produsen utama
dengan 65% pangsa produksi global.

Strategi pemasaran di Indonesia menitikberatkan pada inovasi

dan kualitas melalui budidaya berbasis riset untuk
menghasilkan produk unggulan yang mampu bersaing di pasar

global. Karena tergolong dalam segmen pasar niche, pendekatan
promosi dilakukan lewat edukasi dan penyasaran pasar kelas

atas. Produk olahan seperti daging siap saji dan telur burung

unta dipasarkan melalui restoran khusus dan event kuliner
guna menarik minat konsumen yang lebih luas. Harga yang tinggi

pada produk burung unta mencerminkan keunikan dan nilai
tambah tersendiri. Misalnya anakan burung unta di Indonesia

bisa dijual dengan harga puluhan juta rupiah dan menu telur
burung unta di restoran premium dengan harga lebih mahal.

44