Page 5 - recept taco's met gehakt
P. 5
taco’s con carne picada
5
Bereiden van de taco's
Verwarm de stapel tortilla's even in de magnetron.
Fruit de ui samen met de tomatenpuree in een grote koekenpan met een eetlepel olijfolie.
Voeg het gehakt en de chili’s toe en bak op middelhoog vuur tot het gehakt gebruind is.
Roer de mascarpone erdoorheen.
Vul de tortilla’s hiermee en schenk er een beetje tomatensalsa over. Vouw de tortilla’s dubbel.
Serveer ze met de rest van de tomatensalsa en de crème fraîche.
