Page 12 - recept kip in chocolademole veg
P. 12
12
mangosalsa
Ingrediënten
1 mango
1 blik gepelde tomaten
1 limoen
1 eetlepel jalapeño‐ringetjes (uit een pot)
15 g verse korianderblaadjes
Voorbereiden
2 el vloeibare honing
vers gemalen peper en zout naar smaak
Snij de mango in kleine blokjes. Snij de gepelde tomaten in blokjes (gebruik het vocht niet in dit gerecht).
Snij de jalapeño‐ringetjes in stukjes.
Rasp de schil van de limoen en pers de vrucht uit.
Snij de korianderblaadjes grof.
