Page 10 - recept kip in chocolademole veg
P. 10
10
gestoomde maïsbroodjes
Ingrediënten
300 g masa harina
of voorgekookt maïsmeel
3 eetlepels gesmolten boter
1 theelepel bakpoeder
1⁄2 theelepel zout
ongeveer 4 dl warm water
1⁄2 blokje vegetarische bouillon
maïsblad (of bananenblad of bakpapier),
Voorbereiden
Knip het maïsblad in velletjes van 15 cm bij 25 cm. Je hebt er ongeveer 12 nodig.
Laat ze een half uur soepel worden in heet water.