Page 9 - recept kip in chocolademole veg
P. 9
naar de tamales
mole poblano
9
Voorbereiden
Snij de ui en de knoflook in stukjes.
Bereiden
Doe de ingrediƫnten met een half kopje water in een blender en maal ze tot een gladde puree.
Verhit een eetlepel olie in een koekenpan.
Doe de puree in de hete olie, en bak deze vijf minuten op tamelijk hoog vuur, onder voortdurend roeren.