Page 44 - nahnu_Karimahhh

10 porsi Beef Risoles

60 Menit

Sumber gambar : Pinterest/ Hebbar’s Kitchen

BAHAN KULIT BAHAN ISI

100 Gr tepung 15 Gr margarine 50 gr onions

1 bh Kuning telur 15 gr tepung 25 gr leek

1 sdm Margarine cair 1/2 gls susu salt and peper

1 gls susu 100 gr beef 200 gr cooking oil

Garam 100 gr carrot 50 gr bread crumb

1 btr putih telur

ALAT

Teflon Frying pan Dessert plate

Spatula Cutting board

Strainer Chef knife

CARA MEMBUAT

Buatlah crepe dari bahan kulit.

Buatlah ragout dari bahan isi.

Isilah dadar dengan ragout keju bentuk segitiga.

Gulingkan dalam putih telur, kemudian tepung panir.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklat-coklatan

44