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FICHA VIII TEORÍAS DE LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS

Problema histórico: ¿Qué sucedió hace 12 000 años para
que la humanidad empezara a producir sus propios alimentos?

FUENTE A: Teoría de los modelos de desequilibrio de Binford

Binford responde a esta pregunta con su Teoría de los modelos de desequilibrio al mencionar que la mejora
climática que supone el Holoceno trae o pone cerca de las comunidades humanas nuevos recursos, como los
marítimos que tienen gran importancia. Estos recursos van asociados a un aumento de la población que, a su
vez, va perdiendo movilidad por hacerse cada vez más dependientes de estas determinadas especies.

Más información:
ALMUDENA HERNANDO, Gonzalo. 2009. El proceso de neolitización, perspectivas teóricas para el
estudio del Neolítico. Departamento de Prehistoria. Universidad Complutense de Madrid.
https://revistas.usal.es/index.php/0514-7336/article/view/4943

1 ¿Qué cambios trae el periodo Holoceno en el ambiente y en el clima? ¿Qué nuevos recursos aparecieron?
¿Qué animales desaparecieron? ¿Qué pasó con la población?

2 ¿Qué consecuencias positivas se obtiene de tener más recursos
marítimos para la población neolítica?

3 ¿El tener un mejor clima y más recursos para vivir son condiciones
favorables o desfavorables para el aumento de la población? ¿Por qué?

FUENTE B: Teoría de la presión demográﬁca de Cohen

GLOSARIO
Cohen responde a esta pregunta con su Teoría de la presión

demográfica. En el periodo interglaciar del Holoceno hubo un Teoría: Hipótesis cuyas consecuencias se aplican a
aumento de la población. Si estas aldeas no tenían la posibilidad toda una ciencia o a parte muy importante de ella.
Desequilibrio: Falta de equilibrio.
de moverse o buscar nuevos entornos, lo que tienen que cambiar Demografía: Estudio estadístico de una
es la forma de producir esos alimentos o lo que es lo mismo, colectividad humana, referido a un determinado
producirlos en lugar de depredarlos. momento o a su evolución.

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