Page 12 - Suplemen Ajar Partikel Penyusun Benda Mati dan Makhluk Hidup
P. 12
Magnesium Kalsium Sodium
Kalsium Fosfat
Fosfat Karbonat Karbonat
Ca3(PO4)2 Mg3(PO4)2 CaCO3 Na2CO3
Terbentuk Terbentuk Terbentuk Terbentuk
dari ion Ca 2+ dari ion Mg 2+ dari ion Ca 2+ dari ion Na +
3- 3- 2- 2-
dan PO4 dan PO4 dan CO3 dan CO3
Massa molar Massa molar Massa molar Massa molar
262,86 gr/mol 310,18 gr/mol 100,09 105,99
27,74% Mg; 38,76% Ca; gr/mol gr/mol
48,69% O; 41,27% O; 12,00% C; 11,33% C;
23,57% P 19,97% P 40,04% Ca; 43,38% Na;
47,96% O 45,29% O
Mineral-mineral dalam penyusun tulang berfungsi sebagai bahan pengeras,
pembuat kaku, dan penguat tulang. Tahukah kamu bahwa struktur tulang
2
yang bagus ini mampu ditarik dengan beban 700-1400 kg/cm dan mampu
2
menahan beban 1400-2100 kg/cm . Kekuatan ini hampir sama dengan
kekuatan dari alumunium atau baja lunak.
Bagaimana dengan gigi? Zat penyusun gigi hampir sama dengan zat
penyusun tulang. Pada gigi terdapat protein yang dinamakan amelogenin
dan enamelin. Pada gigi juga terdapat senyawa yang mengandung unsur
Magnesium (Mg), Natrium (Na), dan Fluor (F). Senyawa yang mengandung
ion fl orida (F-) dalam gigi berfungsi sebagai pelindung gigi dari kerusakan
Partikel penyusun benda mati dan makhluk hidup 10