Page 7 - A039_Virna Iris Kristalina

 Taenia solium: gangguan pada jaringan mata / otak

 Diphyllobotrium latum: terjadi anemia
 Trichinella spiral: penyakit trichinosis

Wabah dalam Keracunan Makanan

Wabah merupakan kejadian berjangkitnya suatu penyakit menular dalam
masyarakat yang jumlah penderitanya meningkat secara nyata. Dalam

penanganan wabah diperlukan kerjasama antara pemerintah, tenaga kesehatan,

dan keikutsertaan masyarakat guna mengakhiri terjadinya wabah tersebut. Upaya
pengendalian wabah diantaranya:

• Menghilangkan atau mengurangi sumber infeksi

• Memutuskan rantai penularan
• Melindungi populasi dengan risiko terkena penyakit

• Penyakit yang sama ditularkan oleh nyamuk dikendalikan dengan cara
pemindahan pasien

• Strategi dengan efektifitas dan biaya
• Penyakit yang ditularkan oleh makanan (kontaminasi makanan)