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La hondureña Jazmín Nayarith Bueso Núñez tenía 37 años.
Alto costo de verduras
pone en jaque el bolsillo
de los hondureños
"Lamentablemente estamos viendo un impacto en los precios de los productos de la canasta básica porque en las últimas
semanas vimos más de 15 productos que se fueron al alza e indudablemente uno de los factores es el precio de los carburantes",
expresó Adalid Irías, presidente de ADECABAH. Darwin Ponce, presidente de la Asociación Artículo 19, dijo que "en Honduras, el
valor de la canasta básica excede el 100 % del salario"
TEGUCIGALPA. vende hasta a L26.
El mayor impacto en su precio lo
Mi salario no me permite ha tenido la lechuga, la cual antes
comprar toda la comida para se compraba por 25 lempiras y
alimentar a los cinco miembros actualmente los vendedores en los
"de mi familia", exclama con mercados la ofrecen por L40. Por su
angustia doña Miriam Flores, una lado, la libra de yuca pasó de costar
madre de familia que ve con preo- L10 en mayo, a L13 en la actualidad.
cupación los imparables aumentos Otras verduras han mantenido
en la Canasta Básica Alimentaria su precio. Tal es el caso del repollo
(CBA) de Honduras. y el plátano, los cuales se compran
La crisis económica que enfrentan por 6 y 9 lempiras, respectivamente.
los hogares hondureños se ha visto Este aumento representa un
agravada en las últimas semanas desafío importante para los hogares,
debido al considerable aumento en que deben buscar alternativas
el precio de los 30 productos esen- para mantener una alimentación
ciales que conforman la CBA. adecuada sin exceder su capacidad
En los mercados de Tegucigalpa económica.
y San Pedro Sula, los consumidores Al alcance de pocos
expresan su frustración y preocu- Aunque en Honduras se ha reali-
pación por el alza en los alimentos, zado un ajuste al salario mínimo
especialmente en algunas verdu- para los años 2024 y 2025, que
ras como la lechuga, la cebolla y va del 5.5 % al 7 %, entre uno y
las papas, que en dos meses han diez trabajadores hondureños no
presentado un alza de 6 y hasta de pueden adquirir la canasta básica
10 lempiras. completa.
Este incremento no solo afecta el La Secretaría de Trabajo mantie-
bolsillo de la ciudadanía, sino que ne desactualizado el precio total
también pone en riesgo la calidad de la actual CBA y aunque desde
de su alimentación, ya que muchas la empresa privada aseguran que
familias se ven obligadas a reducir su precio ronda los 8 mil lempiras,
la compra de estos alimentos esen- análisis apuntan que el valor real
ciales en la dieta de todo hondureño. supera los 14 mil lempiras.
Aumento en las verduras Mientras tanto, en las empresas
De acuerdo con datos de Protec- con un máximo de diez empleados,
ción al Consumidor, el precio de la remuneración base definida
la libra de cebolla amarilla a prin- para 2024 es de 8,581.45 lempiras,
cipios de mayo se encontraba a 20 mientras que en aquellas con 151
lempiras y actualmente se vende empleados o más, los trabajadores
a L28 en los principales mercados ganan L10,786.53 mensuales. Esta
de Tegucigalpa, mientras que en disparidad salarial agrava la situa-
San Pedro Sula se encuentra por 25 ción de quienes laboran en empre-
lempiras. sas más pequeñas, y todos estos La papa, la yuca y la cebolla han sufrido preocupantes alzas en su precio durante los últimos meses.
Por otro lado, la libra de tomate bajos salarios no alcanzan para
en mayo se encontraba a 12 lempi- cubrir el costo real de la Canasta
ras y ahora está a L18 en Teguci- Básica Alimentaria (CBA). PROBLEMAS DE SALUD
galpa; mientras que en la cpitala Adalid Irías, presidente de la Ponce explicó que esta situación provoca problemas graves. Los hondureños están comiendo mal y cada vez hay
industrial se encuentra a L16. Asociación para la Defensa de más personas obesas. Informó que más del 10 % de la población tiene diabetes, una cifra alarmante. "Esto se debe en
Asimismo, la libra de papas, que la Canasta Básica de Honduras parte a las malas elecciones alimenticias. La gente compra lo más barato, que no siempre es lo mejor", concluyó.
en mayo en Tegucigalpa se cotiza- (ADECABAH), lamentó el alza de El incremento en los precios de la canasta básica en Honduras ha llevado a una crisis económica que afec-
ba a 15 lempiras, actualmente se los productos básicos. "Lamenta- ta la capacidad de las familias para adquirir alimentos esenciales. Es urgente que el gobierno encuentre
encuentra a L20 en los mercados de blemente estamos viendo impacto soluciones efectivas y así garantizar el acceso a una alimentación adecuada para todos.
la capital y en los supermercados se en los precios de los productos de