Page 14 - TESINA FINALIZADA DETERGENTE LIMPIADOR
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Además de surfactantes y fosfatos, los detergentes actuales contienen otros
compuestos que refuerzan su efecto, como carbonatos y perboratos, enzimas,
blanqueadores, espumantes, colorantes, conservantes, aromas… Casi todas estas
sustancias presentan pequeños o grandes inconvenientes.
Los perfumes y otros aditivos como los conservantes y los colorantes pueden
provocar alergias, alterar el sistema hormonal o sensibilizar el sistema nervioso,
como les ocurre a las personas que sufren el síndrome de sensibilidad química
múltiple.
Las autoridades en materia han ido reduciendo los máximos permitidos de algunos
ingredientes, pero los detergentes actuales está lejos ser sanos o inocuos. La
alternativa son los detergentes ecológicos que se elaboran partir de materias primas
de origen natural.
Aunado a lo anterior, la gran cantidad de residuos que se desechan de forma
inadecuada tiende a ser una realidad imparable, tal es el caso de aquellas fabricas
cuyo producto final tiene como materia prima el huevo. Por mencionar un ejemplo,
las productoras de mayonesa, pastelerías, panaderías desechan al día gran
cantidad de cascarones de huevos, los cuales van en la mayoría de las ocasiones
a basureros en los que su vida útil termina. Es ahí donde se observó la oportunidad
de un nuevo producto cuya materia prima se encontrará los residuos de fábricas.
Se sabe que “la cáscara del huevo es una bio cerámica compuesta de una fase
orgánica y otra inorgánica. Químicamente está compuesta de 1,6% de agua, 95,1
% de minerales, de los cuales 93,6% corresponden a carbonato de calcio en forma
de calcita, 0,8% de carbonato de magnesio y 0,73% de fosfato tricíclico, y finalmente
3,3% de materia orgánica”.
Analizando su estructura química se percataron que con sus las propiedades se
puede crear un detergente, formulando la sustitución de los químicos empleados,
con la cascara de huevo y su composición carbonatada. A pesar de que en la
actualidad existen muchos tipos de detergentes, el de presentación en polvo, con
un 70% sigue siendo el más utilizado.
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