Page 24 - Modul Elektronik Mikrobiologi Daya Antibakteri Ekstrak Tanaman Jukut Pendul

mengandung α-cadinol, τ-muurolol, δ-cadinene, sesquiterpenol, dan

germacrene D-4-ol (Paudel et al., 2012).

Senyawa aktif tanaman jukut pendul diuji dalam bentuk ekstrak

yang diperoleh melalui proses ekstraksi. Proses ekstraksi tanaman jukut
pendul dijelaskan sebagai berikut. Tanaman jukut pendul dicuci, lalu

dikeringkan, kemudian dihaluskan dengan blender. Selanjutnya dilakukan

proses maserasi menggunakan alkohol 96% selama 3 x 24 jam. Setelah 3 x

24 jam kemudian dilakukan penyaringan menggunakan kain saring.

Kemudian dilanjutkan dengan proses evaporasi (penguapan)
menggunakan rotary evaporator sehingga diperoleh ekstrak tanaman jukut

pendul. Ekstrak yang diperoleh kemudian dilakukan pengujian kandungan

senyawa kimia aktif melalui uji fitokimia tanaman.

Bedasarkan hasil uji fitokima secara kuantitatif yang lakukan oleh

peneliti pada ekstrak tanaman jukut pendul dalam setiap gramnya
memiliki kandungan fenol 6.96 mg GAE/g (0.7%), flavonoid 0.96 mg/g

(0.1%), tanin 0.13 mg/g (0.01%), terpenoid 940 mg/g (94%) dan alkaloid 42

mg/g (4.2%). Senyawa aktif inilah yang dapat dimanfaatkan sebagai zat

antibakteri alami, seperti obat jerawat dan infeksi kulit lainnya.

E. Propionibacterium acnes Penyebab Jerawat

Propionibacterium acnes (P. acnes) merupakan bakteri anerobik yang

secara normal ada pada tubuh manusia (McLaughlin et al., 2019). P. acnes

merupakan penyebab terbentuknya acne vulgaris pada kulit (Gambar 1.3).

Acne vulgaris merupakan peradangan pada kelenjar sibasea yang juga

dapat menyebabkan peradangan pada folikel rambut. Adanya acne
vulgaris dapat ditandai dengan adanya pembentukan sebum yang berlebih

yang tertimbun di folikel rambut sehingga folikel rambut membengkak

(Zahrah et al., 2018). Peradangan ini ditandai dengan adanya komedo,

16