Page 92 - Kıbrıs Coğrafyası

ÜNİTE VII
ÜNİTE VII
ÜNİTE I
ÜNİTE I

c- HARUP: Zeyt n g b Akden z
kl m b tk ler nden olan harup ekonom k
değer yüksek olan b r b tk d r. Harup
meyveler daha çok pekmez yapımında
ve öğütülerek hayvan yem olarak
kullanılmaktadır. Ülkem z n az da olsa
hraç ett ğ ürünlerden b r de haruptur.
Bütün, çek rdek veya öğütülmüş halde
yurtdışına satılmaktadır. Yakacak odun
olarak kes lmes ve artan yapılaşma
sonucunda harup ağaçları hızla
Res m 76:Harup ağaçları
tükenmekted r.
Ülkem zde yaklaşık 2,000 ton, Güney Kıbrıs'ta se 7,500 ton harup üret m yapılmıştır. Harup
ülkem zde yoğun olarak Gaz mağusa ve İskele lçeler nde üret lmekted r. Yen Erenköy, İskele,
Geç tkale, Mehmetç k, Çamlıbel, Değ rmenl k ve G rne'n n doğusunda harup alanları daha
yoğundur.

d- BAĞCILIK: Üzüm b tk s ne

asma, üzüm yet şt r len yerlere bağ adı
ver l r. Asma, güneş çok seven b r
b tk d r. Yeterl güneşlenme aynı
zamanda mantar hastalık r sk n
azaltması sebeb yle terc h ed l r.
Üzümden yaş meyve olarak tüket lmes
dışında, pekmez, pest l, s rke ve şarap
yapımında yararlanılır. Res m 77: Bağ alanı (Çamlıbel)
Kıbrıs'ın en esk ve en öneml
tarım ürünler nden b r üzümdür. Kıbrıs
şarapları le tanınmakta olup, bağcılık
şarap üret m ne dayalı olarak yüzyılın başında adanın ana ekonom k faal yet yd . Bugün de Güney
Kıbrıs şarap üret m ve dış satımına önem vermekted r. Kıbrıs'ta üzüm bağlarının çoğu adanın
güneybatı bölümünded r. Trodos dağlarının etekler ndek L masol ve Baf yöreler n n engebel
araz ler nde bağcılık çok öneml d r ve üzümler genelde şarap yapımında kullanılır. 2017 yılında
yaklaşık 23,000 ton üzüm üret m gerçekleşt r lm şt r. Bu üret m n yaklaşık %85’ şaraplık, ger ye
kalanı sofralık üzümden oluşur. Güney Kıbrıs'ta devlet kal tel Kıbrıs üzümünü artırmak ç n
üret c lere destek sağlar. Böylece şarap üret m n ve üzüm çeş tler n artırarak Avrupa pazarlarında
daha fazla gel r elde etmek amaçlanır. Ancak Avrupa ülkeler nde uygulanan tarımsal pol t kalar
doğrultusunda son yıllarda bağ ek m alanları azalmaya başlamıştır.

78