Page 12 - sistem pencernaan manusia
P. 12
Technology
Tahukah kamu untuk mengonsumsi vitamin kita bisa
mendapatkannya secara praktis melalui ekstrak vitamin yang berasal
dari zatmakanan dan tumbuhan yang diproduksi dalam bidang farmasi
kesehatan. Selain itu kombinasi vitamin seperti B kompleks yang terdiri
dari beberapa vitamin dibuat untuk memenuhi kebutuhan vitamin tubuh
kita tanpa perlu mengonsumsi banyak zat makanan berbeda-beda.
Sains
5. Mineral
Mineral diperlukan oleh tubuh dalam jumlah yang relative sedikit. Asupan nutrisi
sangat diperlukan tubuh untuk berfungsi dengan baik. Mineral merupakan salah satunya.
Keberadaannya tidak boleh dilupakan karena fungsi mineral bagi tubuh sangat penting.
Mineral merupakan zat anorganik yang diperlukan tubuh dalam jumlah kecil untuk beragam
fungsi tubuh yang berbeda. Beberapa contoh kegunaannya adalah membantu pembentukan
gigi dan tulang, memastikan sistem enzim dan fungsi saraf tubuh beroperasi normal, hingga
menjadi komponen utama dalam pembentukan jaringan.
Meski fungsi mineral bagi tubuh benar-benar krusial, tingkat kebutuhannya beragam.
Ada mineral yang dibutuhkan dalam takaran lebih banyak. Ini lebih dikenal sebagai makro
mineral. Sedangkan, ada pula yang kebutuhannya lebih kecil yang kerap disebut mikro
mineral. Kendati takaran kebutuhannya berbeda, baik makro mineral dan mikro mineral
sama-sama berarti penting bagi tubuh. Sebab, fungsi mineral bagi tubuh berbeda-beda.
Sumber mineral dapat berasal dari tumbuhan maupun hewan. Fungsi mineral bagi
tubuh Antara lain:
a. Bahan pembentuk berbagai jaringan tubuh, misalnya tulang, gigi, rambut, kuku, kulit
dan sel darah merah.
b. Sebagai bahan pengatur, misalnya keseimbangan keasaman cairan tubuh, proses
penggumpalan darah dan membantu proses metabolisme dalam tubuh. Untuk lebih
memahami tentang macam-macam mineral dan fungsinya, perhatikan table di bawah
ini.
7
Modul Biologi Berbasis I-STEM Kelas IX

