Page 138 - ePaper

SILABI MATA KULIAH

1. Pendidikan Pancasila 1(1-0)
Mata kuliah Pendidikan Pancasila mengkaji Pancasila secara ilmiah sebagai salah satu konsensus dasar nasional,
Pancasila dalam konteks sejarah perjuangan bangsa Indonesia, Pancasila sebagai sistem filsafat, Pancasila sebagai etika
politik dan ideologi nasional, Pancasila dalam konteks ketatanegaraan Republik Indonesia untuk merespons persoalan
aktual bangsa.

2. Pendidikan Kewarganegaraan 2(1-1)
Mata kuliah Pendidikan Kewarganegaraan mengkaji pengetahuan tentang hubungan antara negara dan warga negara,
demokrasi, hak asasi manusia, geopolitik dan geostrategi Indonesia, otonomi daerah serta tata kelola pemerintahan
yang baik untuk membantu mahasiswa memiliki nilai-nilai dan sikap karakter sebagai warga negara yang sadar hak dan
kewajibannya sehingga dapat diandalkan oleh bangsa dan negara menghadapi situasi yang dihadapi.

3. Bahasa Indonesia 3(2-1)
Termasuk rumpun mata kuliah umum. Mata kuliah Bahasa Indonesia diharapkan dapat membentuk kepribadian
mahasiswa yang beretika, berbudaya Indonesia, dan bangga akan bahasa Indonesia. Mata kuliah ini merupakan mata
kuliah yang didesain agar mahasiswa menekankan keterampilan menggunakan bahasa Indonesia yang baik dan benar
dalam ranah membaca, berbicara, menyimak, dan menulis karya ilmiah. Sejalan dengan uraian tersebut, maka dalam
mata kuliah ini, Bahasa Indonesia yang dipelajari adalah bahasa Indonesia dalam hubungannya dengan dunia ilmu
pengetahuan.

4. Dasar Manajemen 3(2-1)
Mempelajari pengetahuan dasar manajemen yang mencakup pengertian, unsur, fungsi, aliran dan tokoh manajemen
serta proses manajemen melalui pendekatan fungsi, sistem, teknik dan perilaku manajemen. Hal lainnya menjelaskan
faktor lingkungan yang mempengaruhi pelaksanaan manajemen.

5. Ekonomi Umum 3(2-1)
Mempelajari unsur pilihan konsumen dan produsen, hukum permintaan dan penawaran, pembentukan harga di pasar,
teori produksi dan biaya serta aplikasinya dalam bisnis (maksimalisasi keuntungan), struktur pasar, pasar input dan
pasar output, pendapatan nasional, pengenalan kebijakan pemerintah untuk stabilisasi ekonomi (kebijakan fiskal dan
moneter).
6. Pengantar Agribisnis 2(1-1)
Mempelajari pengertian dan ruang lingkup agribisnis, sifat sifat agribisnis dan konsekuensinya terhadap manajemen
bisnis.
7. Matematika Bisnis 3(2-1)
Mempelajari sistem persamaan linear, gugus bilangan nyata, hubungan dan fungsi, matriks dan sistem persamaan linear,
limit, turunan suatu fungsi, pengintegralan, dan fungsi pengganda lagrange.
8. Dasar Akuntansi I 3(1-2)
Mempelajari pengertian akuntansi, peranan akuntansi dalam bisnis, proses akuntansi mulai pencatatan sampai
penyusunan laporan keuangan, akuntansi kas, piutang dan wesel tagih, akuntansi persediaan, plant assets dan intangible
assets, serta analisis laporan keuangan.

9. Pendidikan Agama 2(2-0)
Mempelajari pemahaman, penghayatan dan pengamalan tentang konsep keimanan dan keagaman yang mantap;
agama dan keagamaan dalam disiplin ilmu; agama, bangsa dan negara di dalam menunjang pembangunan nasional;
sikap mental dan tercapainya tujuan hidup manusia.

10. Pengantar Agroindustri 2(2-0)
Mata kuliah ini dirancang dan disusun untuk mengantarkan mahasiswa ke pemahaman dunia agroindustri dalam arti
luas dengan membahas berbagai topik yang berkaitan dengan agroindustri, antara lain pengertian pasca panen dan
pengolahan hasil, pengertian nilai tambah produk pertanian, bentuk-bentuk olahan hasil pertanian, pengolahan hasil
pertanian dengan dukungan teknologi informasi, rekayasa produk agroindustri dalam peningkatan nilai tambah, non
destructive quality testing, smart packaging and storage, serta hasil-hasil inovasi IPB di bidang pangan, energi, biomedis
dan lainnya.

Buku Panduan Tahun Akademik 2020 / 2021 135