Page 78 - E-MODUL_SETS
P. 78
DAFTAR PUSTAKA
Anderson, P., J. Rehm, dan R. Room. 2015. Substance
and Behaviours on Individual and Societal Well-
being. United Kingdom: Oxford University Press.
Dukut, E. M. 2021. Herbal untuk Kalangan Muda.
Semarang: Universitas Katolik Soegijapranata.
Hidayat, B., N. Kalsum, dan Surfiana. 2009. Karakterisasi
tepung ubi kayu modifikasi yang diproses
menggunakan metode pragelatinasi parsial. Jurnal
Teknologi Inddustri dan Hasil Pertanian. 14(2).
2020
Ibrahim, A. R., A. Suharman, D. K. Sari. 2021. Bahan
Ajar Kimia Pangan Konstruktivisme 5 Fhase
Needham. Palembang: Bening Media Publishing.
Karunia, E. B. 2013. Kajian penggunaan zat adiktif
makanan (pemanis dan pewarna) pada kudapan
bahan pangan local di pasar Kota Semarang
Food Science and Culinary Education Journal. 2(2).
Krisnwati. 2022. Seputar Narkotika (Sejarah Sampai
Dampak Narkotika). Surobaya: CV Media Edukasi
Creative.
Mahardipa, P. D., I. G. A. R. S. S. Wardhani, dan G. A. C.
Subhakti. Isu-isu Krusial tentang Narkotika, Alkohol,
Psikotropika, dan Zat Adiktif Lainnya (NAPZA).
Klaten: Penerbit Lakeisha.
61
