Page 27 - E-MODUL TEKANAN

Tekanan Zat dan Penerapannya dalam Kehidupan Sehari-hari

D. Aplikasi Konsep Tekanan Zat Cair pada Makhluk hidup

1. Pengangkutan air pada tumbuhan

Tumbuhan memiliki sistem
pengangkutan yang memungkinkan mereka
mendapatkan air dan nutrisi yang diperlukan

untuk tumbuh dan berkembang. Sistem ini
terdiri dari dua jenis pembuluh utama: xilem

dan floem. Xilem adalah jaringan pembuluh
tumbuhan yang mengangkut air dan mineral
dari akar ke bagian atas tumbuhan, termasuk

batang dan daun. Proses ini dikenal sebagai
pengangkutan air. Floem adalah pembuluh

yang mengangkut zat makanan, seperti gula dan
asam amino, dari daun dan bagian tumbuhan

Gambar 2.7 Pengangkutan Air pada Tumbuhan yang melakukan fotosintesis ke bagian lain
yang memerlukan nutrisi.

Air dapat naik dari akar ke bagian tumbuhan lain yang lebih tinggi dan diedarkan
ke seluruh tubuh tumbuhan karena adanya daya kapilaritas batang. Daya kapilaritas
batang dipengaruhi oleh adanya gaya kohesi dan edhesi. Melalui gaya kohesi akan

terjadi ikatan antara satu molekul air dengan molekul air lainnya, sedangkan pada gaya
adhesi molekul air membentuk ikatan yang lemah dengan dinding pembuluh. Selain itu,

naiknya air ke daun juga disebabkan penggunaan air di bagian daun atau yang disebut
dengan daya hisap daun.

E-Modul Ilmu Pengetahuan Alam
SMP Kelas VIII Semester II 21