Page 32 - e-Modul Klasifikasi Materi dan Perubahannya by Marta Febryza
P. 32
c. Distilasi
Pemisahan campuran berdasarkan distilasi
digunakan untuk memisahkan suatu zat cair dari
campurannya. Prinsip kerjanya didasarkan pada
perbedaan titik didih dari zat cair yang bercampur,
sehingga saat menguap setiap zat akan terpisah.
Contoh penggunaan distilasi yaitu pada industri
minyak mentah, untuk memisahkan komponen-
komponen dalam minyak mentah, untuk
mengekstrak beberapa produk alam seperti minyak
eukaliptus dari eukaliptus, minyak sitrus dari lemon
atau jeruk, dan untuk ekstraksi minyak parfum dari
tumbuhan dan pengolahan minyak sawit.
d. Kromatografi
Kromatografi merupakan metode pemisahan
campuran yang didasarkan pada perbedaan kecepatan
merambat antara partikel-partikel yang bercampur
dalam suatu medium diam ketika dialiri suatu medium
gerak. Contoh penggunaan kromatografi adalah
pengujian apakah terdapat obat terlarang dalam urin
manusia.
27
