Page 221 - PKWU_Kls11_Sem1

berkomunikasi langsung dengan calon konsumen. Sehingga kita dapat memperoleh
informasi akurat dari para konsumen, mengenai respon produk yang kita tawarkan.
Berikut beberapa manfaat lain dari adanya kegiatan promosi :
a. Mengetahui produk yang diinginkan para konsumen
a. Mengetahui tingkat kebutuhan konsumen akan suatu produk
b. Mengetahui cara pengenalan dan penyampaian produk hingga sampai ke
konsumen
c. Mengetahui harga yang sesuai dengan kondisi pasaran
d. Mengetahui strategi promosiyang tepat kepada para konsumen
e. Mengetahui kondisi persaingan pasar dan cara mengatasinya
f. Menciptakan image sebuah produk dengan adanya promosi

4. Sasaran Promosi
Mempromosikan rumah makan adalah suatu tahapan yang cukup menantang
bagi pemilik restoran atau warung makan. Promosi yang dilakukan haruslah tepat
sasaran. Siapa yang akan menjadi konsumen utama produk makanan khas daerah
yang kita buat, apakah anak-anak, remaja, atau orang dewasa. Tentunya kita tidak
ingin menghambur-hamburkan uang untuk melakukan promosi yang kurang tepat
sasaran. Berikut beberapa cara promosi rumah makan yang murah tapi tepat sasaran
a. Mulut ke mulut atau testimonial
Cara ini merupakan cara tradisional yang masih terbilang efektif hingga
sekarang. Cara yang paling mudah adalah dengan mengundang atau datang
ke grup arisan ibu-ibu dan berikan contoh produk makanan khas daerah
yang sudah dibuat.Berikan kemasan dan rasa terbaik dari contoh makanan
tersebut. Tetaplah jaga kualitas produk yang dihasilkan.Jangan sampai contoh
yang diberikan lebih baik dari produk yang dijual.
a. Promosi melalui jejaring sosial
Dewasa ini orang sudah tidak asing lagi dengan facebook, twitter, wordpress,
youtube dan lain-lain. Gunakanlah media sosial ini untuk mempromosikan
produk yang dibuat karena gratis dan mudah untuk dioperasikan. Lakukan
cara promosi ini dengan mengupload gambar-gambar makanan yang dibuat.
Berikan alamat dan nomor kontak rumah makan. Rajin-rajinlah untuk
memberikan berita terbaru tentang restoran dan produk yang dibuat melalui
media ini.
b. Loyalty programs
Promosi ini berupa pemberian point-point pada setiap pembelian. Jika
pembeli sudah mencapai point tertentu, bisa diberikan voucher atau diskon
khusus kepada pembeli.
c. Up-selling
Up-selling adalah suatu cara mempromosikan suatu produk saat pembeli
sedang berinteraksi dengan penjual. Misalnya dengan memberitahukan

214 Kelas XI / SMA / MA / SMK / MAK Semester 1