Page 116 - Demo
P. 116
Mi letheg atau Mi lethek (bahasa Jawa: %ua9a7%ua98f %ua9b6%ua98a%ua9ba%ua99b%ua992%ua9c0, Bakmi l%u011b%u1e6d%u00e8g) adalah salah satu kuliner mie yang berasal dari Srandakan, Bantul, Yogyakarta dengan menggunakan bahan dasar tepung tapioka dan singkong. Proses produksi mie letheg masih dengan menggunakan cara yang tradisional.