Page 39 - 110-3期南區電子書_Neat
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西點烘焙系列
編號 班級名稱 星期 日期 時間 時數 費用 老師姓名
朱秋樺
人氣必學 0510- 1830-
DP09 一 12 1400 黃寶蓮
(精緻伴手禮) 0531 2130
〈TINA〉
1.年節不敗的送禮品項，專業講師示範製作後，再由學員們實作，送禮與技術雙贏。2.產
品：小桃酥、原味牛軋糖、奶酪蛋糕捲、不敗鳳梨酥、等四項產品。3.材料費1400元另計。
(含全期個人材料費與精美包裝〈9-12粒包裝〉，4人開課8人額滿，小班教學，課程中途請
假，無法退材料費、可拿產品；請審慎上課時間) ※請務必自備計算機、圍裙與環保器皿
0504- 1400- 陳佳琪
DP10 甜創心意 二 12 1400
0525 1700 師資團隊
1.甜杏酥條2.肉桂蘋果千層酥派3.蘇打草莓夾心餅4.果漾檸檬小塔【材料另計約1350元；請
於第一堂課繳交；請自備圍裙、保鮮盒】
0601- 1400- 陳佳琪
DP11 甜點初體驗 二 12 1400
0622 1700 師資團隊
1.角落生糖霜餅乾6.焦糖鮮奶蛋塔7.檸檬雪布8.繽紛泡芙塔【材料另計約1350元；請於第一
堂課繳交；請自備圍裙、保鮮盒】
0900-
母親節送禮篇-
DP12 三 0512 1500 6 650 朱秋樺
果凍花禮盒
中午無休
1.如何學習利用天然果凍與奶酪，專業客製成花卉的果凍花商品，教你算成本與如何包裝、
宅配，完全創業模式教學與送禮都實惠的好技巧2.2.5吋小花製作三個與六吋圓形花藝製成
一個的特色產品與變化材料個人製作3.材料費1800元（(含個人包裝材料費)※請自備圍裙與
輕食，個人實作操作課程中途請假無法退費、可拿產品材料；請審慎上課時間）
