Page 31 - Mayrlife Magazin 2025

DIE HÄUFIGSTEN FRAGEN DER GÄSTE
Köstlich und individuell:
Jeder Gast bekommt bei
MAYRLIFE einen persönlichen
Ernährungsplan – abgestimmt
auf den Stoffwechsel und
­ diagnostizierte Lebensmittel-
unverträglichkeiten
Machen Kohlenhydrate dick?
Das gilt für Weißbrot zum Beispiel, aber nicht für
­ Kartoffeln, Hülsenfrüchte oder Gemüse generell.
Die Ballaststoffe sind das beste Futter für unser
­ Mikrobiom. Sie helfen teilweise sogar beim Abnehmen,
weil sie länger sättigen.
Macht Fett fett?
Das ist ein weit verbreiteter Irrtum. Gesunde Fette, wie
sie in Nüssen, Avocados oder Leinöl enthalten sind,
sind essenziell für unseren Körper. Sie unterstützen
den Zellaufbau, die Hormonproduktion und fördern die
Aufnahme fettlöslicher Vitamine. Entscheidend ist die
Qualität und die Menge. Schädliches Fett ist haupt-
sächlich in gesättigten Fetten und Transfettsäuren zu
finden. Sie kommen in tierischen Produkten wie Fleisch
vor oder in Fertiggerichten, Frittiertem, Gebäck und
Süßwaren.
Wie gelingt der Verzicht auf Zucker?
In Etappen! Erst reduzieren, dann ersetzen – z. B. mit
Gewürzen oder Früchten wie Beeren. Nach etwa 10 bis
14 Tagen nimmt das Verlangen spürbar ab – der Ge-
schmackssinn »normalisiert« sich. Ein weiterer guter
Tipp sind Bittertropfen oder bittere Lebensmittel
(Chicorée, Löwenzahnkaffee etc.).
Wie viel Wasser am Tag soll ich denn nun trinken?
Als Regel für Erwachsene gelten ca. 30–40 ml Wasser
pro Kilogramm Körpergewicht. Auch Kaffee, Tee,
­ Suppen, Obst und Gemüse tragen zur Flüssigkeitszufuhr
bei. Die Farbe des Urins ist ein Indikator:
hell = gut hydriert, dunkelgelb = Flüssigkeit fehlt.
bewusst isst, entdeckt, wie viel Freude und Lebendig-
keit in gesunder Ernährung stecken. Bei MAYRLIFE
gehen Genuss und Heilung Hand in Hand: Unser Kü-
chenchef hat Gewürzmischungen entwickelt, die nicht
nur das Essen verfeinern, sondern auch etwas bewir-
ken. Sie enthalten bekömmliche Gewürze, die zum
Beispiel unsere Verdauung unterstützen können. So
wird jede Mahlzeit zu einem wohltuenden Erlebnis für
Körper und Seele, ganz im Geist der modernen Mayr-
Medizin und des MAYRLIFE Health Concepts.
Welche Rolle spielt Ernährung in der Prävention und
Therapie chronischer Krankheiten?
Unsere moderne Lebensweise bringt oft stille Ent-
zündungen, Darmdysbalancen oder Stoffwechsel-
probleme mit sich – und hier setzt Ernährung an.
Richtig eingesetzt, kann sie chronische Beschwer-
den lindern, den Heilungsprozess unterstützen und
Medikamente reduzieren oder ersetzen.
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FOTO: Marion Payr @marionpayr