Page 9 - E-Handout Jamur
P. 9
3 Ciri – ciri divisi basidiomycota antara lain : ukuran
v
makroskopis, tubuh buah berbentuk payung dan bulat,
multiseluler, hifa bersekat, tidak bercabang dan berinti
1 atau 2, reproduksi seksual dengan membentuk
basidiospora, aseksual dengan membentuk konidia
Gambar 4. Divisi Basidiomycota
Sumber : biologijk.com (Firdhausi & Basah, 2018).
4
Ciri – ciri divisi deuteromycota antara lain : ukuran v
mikroskopis, tidak memiliki tubuh buah, hifa
bersekat, tidak bercabang dan berinti 1 (Hidayati &
Zulfanedi, 2023).
Gambar 5. Divisi Deuteromycota
Sumber : alchetron.com
Sekilas Info
CARA HIDUP JAMUR
Ilmu yang mempelajari jamur
Cara hidup jamur terbagi menjadi tiga yaitu
adalah mikologi, yang berasal dari
kata mykes : jamur dan logos : ilmu saprofit (mendapatkan nutrisi dari sisa – sisa
(bahasa Yunani). Perintis ilmu organisme yang telah mati), parasit (mendapatkan
jamur adalah Pier Antonio Micheli,
seorang ahli tumbuhan berbangsa nutrisi dari makhluk hidup), dan simbiosis
Italia yang mempelajari jamur dan mutualisme (saling menguntungkan dengan
mempublikasikan bukunya berjudul organisme inangnya) (Suryani et al., 2020). Jamur
Nova Plantarum Genera tahun 1729
biasanya hidup pada tempat yang lembab, basah,
(Suryani et al., 2020).
sisa – sisa organisme, atau di dalam tubuh
organisme lain dan dapat hidup di lingkungan asam (Paramita, 2021). Menurut Priskila et al.,
organisme
(2018), sebagian besar jamur dapat ditemukan hidup pada tanah yang mengandung serasah,
dahan pohon besar yang telah lapuk dan sebagian terdapat pada pohon yang masih hidup.
PERANAN JAMUR
Jamur peranan penting dalam kehidupan yaitu menguraikan bahan organik yang
kompleks menjadi suatu unsur yang sangat sederhana sehingga mudah diserap dan
dimanfaatkan oleh organisme lain (Lestari & Fauziah, 2022). Jamur dapat dimanfaatkan
sebagai bahan makanan seperti jamur kuping (Auricularia auricula) dan jamur merang
(Volvariella volvacea). Jamur juga dapat dimanfaatkan dalam industri obat – obatan,
makanan dan minuman. Contoh jamur yang menguntungkan adalah sebagai berikut.
E-HANDOUT JAMUR 5