Page 36 - E-Modul Suhu dan Kalor Berbasis STEM_Neat

KALOR SCIENCE

Pengaruh Kalor pada Zat

c. Asas Black

Bagaimana kamu mendinginkan
secangkir kopi panas? Mudah
saja. Kamu tinggal menuangkan
air dingin ke dalam air panas
tersebut dan mengaduknya agar
tercampur merata. Setelah
kesetimbangan termal tercapai,
kamu memperoleh air hangat,
yang suhunya di antara suhu air Gambar 2.4 Pencampuran air panas dan air
panas dan air dingin. dingin
Sumber: mikirbae.com
Dalam pencampuran ini, tentulah air panas melepaskan energi

sehingga suhunya turun dan air dingin menerima energi sehingga
suhunya naik. Jika pertukaran kalor hanya terjadi antara air panas dan
air dingin (tidak ada kehilangan kalor ke udara sekitar dan ke cangkir),
sesuai prinsip kekekalan energi, yaitu kalor yang dilepaskan oleh air
panas (Q lepas) sama dengan kalor yang diterima air dingin (Q terima),
Asas Black

Tokoh Kita
Kekekalan energi pada pertukaran kalor, seperti

yang ditunjukkan oleh persamaan diatas, pertama
kali diukur oleh Joseph Black (1728-1799),
seorang ilmuwan Inggris. Oleh karena itu,
persamaan tersebut dikenal sebagai Asas Black.
Sesungguhnya, pada pencampuran antara dua zat
ada kalor yang hilang ke sekitarnya (misalnya,
udara). Jika proses pencampuran dilakukan pada JOSEPH BLACK
bejana yang memiliki tutup dan diisolasi baik, Sumber : wikipedia.org

kalor yang hilang ke lingkungan sekitarnya sangatlah kecil sehingga
dapat diabaikan. Akan tetapi, pada proses pencampuran, wadah
campuran juga menyerap kalor. Kalor yang diserap wadah adalah hasil
kali antara massa, kalor jenis, dan kenaikan suhu wadah. Suhu akhir
wadah sama dengan suhu akhir campuran.

27