Page 242 - Caracterizacion del sector agrario 2024
P. 242
2. Precios 2018/19 2010/20 2020/21 2021/22 2022/23
6.828
6.796
6.936
6.848
6.778
Producción (t) 341.654 262.757 350.590 314.567 316.386
Precios percibidos por el agricultor en fresa de 1ª categoría
37,3%
36,2%
(€/kg) 32,8% 34,2%
Campaña Todos los Envases Los precios en origen suelen depender del
volumen de oferta. De ahí que se adopten
envases estándar diferentes estrategias para afrontar la
2018/19 1,08 1,05 variación de los precios, como adelantar el
Media campañas
inicio de la recolección, limitar la superficie de
2016/17-2021/22
2019/20 1,16 2018/19 1,14 2010/20 fresa mediante la diversificación de cultivos,
2020/21
2021/22
2022/23
2022/23
2020/21 1,34 1,32 etc. En las últimas campañas el alza de precios
14,1% 6.848 6.936 13,9% 6.828 6.778
está muy relacionada, además, con la subida
6.796
2021/ 22 1,61 12,4% 1,50 de costes de producción.
7,7%
Producción (t) 341.654 262.757 350.590 314.567 316.386
1,95
2022/ 23 5,8% 1,64
4,6%
Fuente: OPM.
0,3% 0,6% (€/kg) 0,2% 0,1%
Campaña ene Envases abr may jun % de
Todos los feb
dic
mar
Producción exportada (t)
envases
estándar
3. Comercio exterior Reino Unido Italia producción
Campaña
Francia
Alemania
2018/19
2018/19 1,08 79.410 1,05 35.249 37.447 25.763 72%
2019/20 1,16 1,14
82.649
38.645
2019/20
32.882
74%
23.846
La fresa onubense destaca por un excelente posicionamiento comercial. La gran mayoría de las
2020/21
1,34
1,32
2020/21
76%
25.570
35.822
86.189
37.590
exportaciones andaluzas de fresa se dirigen a la UE. El principal socio comercial es Alemania, que en
1,61
2021/ 22
Fortuna
1,50
16,1%
la campaña 2022/23 absorbió el 30% de las exportaciones andaluzas de fresa. Le siguieron Francia
22.385
39.109
28.641
69%
76.975
2021 /22
(15%), Reino Unido (13,4%) e Italia (7,6%) como principales destinos comerciales.
1,64
1,95
2022/ 23
Rociera
2022 /23 60.747 30.057 27.050 15.361 66%
Principales destinos de la fresa 13,5% Variedades Plant Sciences
38,6%
Palmerita
Producción exportada (t) % de
Campaña Victrory
Alemania Francia Reino Unido Italia producción
9%
37.447
2018/19 79.410 35.249 Calinda 25.763 72%
4,7% 6,5%
82.649
38.645
2019/20 5,6% 6,0% 32.882 Leticia 23.846 74%
2020/21 86.189 37.590 35.822 25.570 76%
Otras
2021 /22 76.975 39.109 28.641 22.385 69% B11.1 FRESA
2022 /23 60.747 30.057 27.050 15.361 66%
Fuente: ICEX.
Exportaciones de fresa andaluza (periodo diciembre a junio)
2,76
2,47
2,30
1,96 1,96
482.439 473.609 561.916 599.186 558.153 Volumen (t) PRINCIPALES SECTORES Y PRODUCTOS AGRARIOS
246.476 241.186 244.404 242.343 202.236 Valor (miles €)
Valor unitario (€/kg)
2018/19 2019/20 2020/21 2021/22 2022/23
Fuente: ICEX.
SERIE B
Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía
241