Page 318 - Caracterizacion del sector agrario 2024
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B16.1                     ACEITE DE OLIVA









                1. Producción




                  Distribución provincial de la producción de aceite de oliva en Andalucía. Campaña 2022/23.
                  Campaña     Jaén   Córdoba   Sevilla  Granada  Málaga  Almería  Huelva  Cádiz  Andalucía
                  2022/23

                Producción (t)  180.723  143.138  77.846  56.666  30.487  10.849  7.517   6.779  514.004
                %             35,2%    28%      15%     11,0%     6%      2,1%    1,5%     1%     100%
               Fuente: AICA.

                  Evolución de la producción de aceite de oliva en Andalucía entre las campañas 2018/19 y
               2022/23            Grupo/Empresa                  Localidad              Volumen total
                Posición
                                                                                         envasado (t)
                      1.464.286
                                                               Vilches (Jaén) y
                   1            Aceites del Sur-COOSUR,      Dos Hermanas (Sevilla)        100.917
                                 S.A. (ACESUR) - Grupo
                                                                       Superficie de olivar de almazara y doble
                                             1.155.432
                                      1.112.594
                                                                                            76.036
                   2             Sovena España, S.A.               Sevilla aptitud en 2023: 1.585.689 ha.

                              900.917                    Sevilla (Sevilla y Dos Hermanas), 2022/23: 514.004 toneladas
                                                                       Producción
                   3            Grupo Ybarra-Migasa        Córdoba, Cáceres, Navarra        71.972
                                                                       de aceite de oliva (77,2% de la producción
                  1.464.286                           514.004     (Ablitas)
                                                                       nacional, 36,9% de la comunitaria y
                                                                       18,8% de la mundial).
                   4 Producción (toneladas)  Deoleo, S.A. - Grupo  Córdoba                  69.378
                                           1.155.432
                                   1.112.594
                                                                       Jaén: provincia andaluza con mayor
                   5       900.917  Mercaóleo S.L.            Antequera (Málaga)            47.103
                                                                       producción (35,2%).
                                                              Antequera (Málaga)
                                    DCOOP SCA
                                                                                            42.446
                   6
                Producción (toneladas)  8  Oleoestepa SCA       Estepa (Sevilla)            20.614
                                                      2022/23
                       2018/19
                                 Aceites Maeva, S.L.
                   7
               Fuente: AICA.  2019/20  2020/21  2021/22  514.004  Granada                   22.725
                2. Precios                                          Jaén       8,77  7,95   17.246
                                   Jaencoop, S.C.A.
                   9
                                                                                            6.004
                   10
                                  Aires de Jaén, S.L.
                                                                    Jaén
                   2018/19  2019/20  2020/21  2021/22  2022/23                       7,66
                  Evolución de los precios en origen de aceite de oliva en Andalucía.
                   Campañas 2019/20-2023/24 (*)                    5,87  5,47  5,44  8,77
                        Precio medio en origen (€/kg)  2,13  1,85  1,72  2,96  2,67  2,56  3,47  3,32  3,06  5,87  5,47  5,44  7,95  7,66  Virgen Extra
                    Precio medio en origen (€/kg)  2,13  2019/20  2,96  2020/21  3,47  2021/22 3,06  2022/23  2023/24 (*)  Lampante (B1º)  PRINCIPALES SECTORES  Y PRODUCTOS AGRARIOS
                                                                                             Virgen
                                                        3,32
                                           2,67
                                              2,56
                              1,85
                                 1,72
                                                                                              Virgen Extra
                                                                                   186.079
                                                                                              Virgen
                              859.959
                        791.501
                                                                                                 165.094
                          2019/20     852.453  808.804  2021/22   2022/23     2023/24 (*)     Lampante (B1º)  156.378
                                       2020/21
                                              2.922  2.877                                                 699
                  Entre las campañas 2019/20 y 2023/24 (*), los precios de las distintas categorías de aceite de oliva
                  se han incrementado entre un +311,2% y un +344,3%.                186.079
                           859.959  852.453
                                             808.804
                     791.501
               (*) Nota: precios medios hasta la semana 14 de 2024.  553.409  104.080      130.060  165.094  156.378
                                       2.418
               Fuente: Observatorio de Precios y Mercados. CAPADR.                                 480
                         2.264
                                2.120       2.922   2.877                                                    699    SERIE B
                                                                                    346
                                                                    Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía
                                                                                            290
                                                                                            130.060
                                     2.418          553.409               104.080                      317
                                                                            246
                     2.264                                                                           480
                       2018/19 2.120  2020/21  2021/22  2022/23            2018/19  2019/20  2020/21  2021/22  2022/23
                               2019/20
                                                                                    346
                             Valor (millones €)   Peso (toneladas)                Valor (millones €)  290  Peso (toneladas)
                                                                            246
                    2018/19  2019/20  2020/21  2021/22  2022/23            2018/19  2019/20  2020/21  2021/22  2022/23
                             72.144
                          Valor (millones €)   Peso (toneladas)                   Valor (millones €)   Peso (toneladas)
                                    65.727
                     62.302                  62.825
                              8,28                 58.478
                       7,17          7,53  7,18
                          72.144                  6,63
                                  65.727
                  62.302                   62.825
                           8,28                   58.478
                   7,17           7,53   7,18
                                                 6,63
                     2018/19 2019/20 2020/21 2021/22  2022/23
                         Consumo per cápita (kg/año)
                         Consumo en hograres (toneladas)
                 2018/19 2019/20 2020/21 2021/22  2022/23
                      Consumo per cápita (kg/año)
                      Consumo en hograres (toneladas)
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