Page 39 - Caracterizacion del sector agrario 2024
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El sector hortícola andaluz está muy presente en Europa, siendo España el primer productor
europeo de hortalizas. El pimiento procedente de Andalucía alcanzó en 2023 una representatividad
en la UE27 del 33,9%, seguido del calabacín (29%), el pepino (28,2%), la berenjena (26,9%), la sandía
(25,8%), la lechuga (14,3%) y el ajo (11,4%). El tomate, con una representatividad del 8,1% a nivel
comunitario, es la hortícola andaluza más importante por volumen de producción, seguida del
pimiento, sandía, pepino y calabacín.
Las producciones del sector de frutos rojos andaluz son altamente representativas en Europa.
El arándano andaluz supuso en 2023 el 29,7% del arándano comunitario, la fresa alcanzó una
representatividad del 26,3% y la frambuesa del 16,7%. Ello sitúa a España como el segundo país
productor de arándano en la UE27 (31,7% de la producción de la UE27), por detrás de Polonia; y el
principal productor de fresa.
La almendra originaria de Andalucía constituye el 23% de la almendra producida en la UE27, siendo
el único producto relevante dentro del sector de los frutos secos. España es el primer país productor
de almendra en la UE (66%).
En cuanto al sector de los cítricos, España es el primer país productor en Europa, seguido de Italia. La
naranja es el producto con mayor producción dentro del sector. La representatividad de la naranja
andaluza alcanzó en 2023 el 21,2% respecto a la UE.
La única producción ganadera en la que Andalucía es relevante a nivel comunitario es la leche de
cabra. Andalucía produjo en 2022 (último dato disponible) el 11,2% de la leche de cabra a nivel
comunitario. España es el tercer país productor en la UE27 (24,3% de la producción comunitaria de
2022), solo por detrás de Francia y Países Bajos.
A3 ANDALUCÍA EN LA UE27
Fuera de los sectores mencionados y de los productos mostrados en la tabla, el único producto
andaluz con una representatividad a nivel europeo significativa es el trigo duro (4%).
INDICADORES ESTRUCTURALES AGRARIOS Y ALIMENTARIOS
SERIE A Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía
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