Page 423 - Caracterizacion del sector agrario 2024
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3. Producción
Carne
Contracción entre 2021 y 2022 con un
309.467 313.312 304.355 310.914 descenso de un 7,0%, alcanzando las
289.158
289.158 toneladas en 2022.
t
Volumen (t) 2022: 289.158
2018 2019 2020 2021 2022
Fuente: Producciones Ganaderas 2018-2022 (CAPADR).
4. Valor de la producción
Carne
Almería
Sevilla
749 744 731 27,7% 17,3%
680 703
Cádiz
3,1%
B25 PORCINO INTENSIVO 2017 2018 2019 2020 2021 Valor de la producción (Mill €) 2021: 731
Mill €
Córdoba
11,8%
Málaga
14,5%
Granada
Jaén
12,4%
Huelva
6,3%
7,2%
Fuente: Macromagnitudes CAPADR (2017-2021).
Evolución positiva entre 2017 y 2019 con un incremento de un 10,1%; contracción entre 2019 y 2021
de un 2,4%, situándose en 731 millones de euros en 2021. Sevilla (27,7%), Almería (17,3%) y Málaga
(14,5%) acaparan el 59,4% del total de Andalucía.
PRINCIPALES SECTORES Y PRODUCTOS AGRARIOS
SERIE B Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía
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