Page 102 - কেমন দেশ চাই
P. 102
লাই, ২০২৩ কমন দশ চাই?
x উ ফলনশীল বীেজর চেয়উৎপাদেনর ে ানীয় বীেজর মা থেক েয়াজনীয় ি ও পািনর চািহদা
িভ থােক। উ উ ফলনশীল বীজ থেক উৎপাদেন উি েদর ি র েয়াজন মটােত রাসায়িনক সার, গগভ
পািনর সচ ও রাসায়িনক কীটনাশেকর বহার হয়।
রাসায়িনক সার পিরিচিত
রাসায়িনক সােরর মে ত বণশীল ও দিরেত বণশীল এই ই ভােগর সার রেয়েছ। লবণ হল য কােনা
রাসায়িনক যৗগ যা এক ধনা ক চাজ আয়ন এবং এক ঋণা ক চাজ আয়ন ারা গ ত। সকল
রাসায়িনক সার এক ধনা ক চাজ আয়ন এবং এক ঋণা ক চাজ আয়ন ারা গ ত। রাসায়িনক
পিরভাষায়, সার হল লবণ। উদাহরণ প পটািসয়াম ারাইড (K-Cl ) এর কথা বলা যায়, যখােন পটািসয়াম
উপাদান এক ধনা ক আয়ন এবং ারাইড উপাদান এক ঋণা ক আয়ন। সােরর লবেণর চক িনণ েয়র
উে িছল ফসেলর িতর িনিরেখ সােরর স া তার এক ল বা চক তির করা। ফসেলর উপর সােরর
আঘােতর স া তা বণ না করার সময়, লবণ- চেকর মান বহার করা হত। 20 এর উপের লবেণর চক সার
সংেবদনশীল ফসেলর বীেজর জ েয়াগ করা উিচত নয়। যমন পটাশ বা ডাই আেমািনয়াম ফসেফট (িডএিপ)
সংেবদনশীল বীেজর ব কােছ েয়াগ করেল ফসেলর িত হেত পাের। লবণ মা ধংেসর ধান কারণ। িক
সােরর লবেণর চক িনণ েয়র সময় মা র িত বিরতার িবেবচনা করা হয় নাই। আবার ত বণশীল ইউিরয়া এর
রাসায়িনক নাম কাব ামাইড। ইউিরয়া কাব িনক অ ািসেডর ডায়মাইড। এর হল H2NCONH2। জিমেত
ইউিরয়া িছটােনা পর পািন দয়া হয়। ত বণশীল হওয়ায় অ ােমািনয়া পািনেত িমি ত হেয় জিমেত িমেশ যায়।
িক কাব ামাইেডর কাব ন অংশ মা েত না িমেশ আ র আকাের জমা হেত থােক। জিমেত ব বছর ইউিরয়া বহার
করা হেল, কাব েনর র মা েক আ ািদত কের ফেল। ফেল মা র উব রতা ন হেয় যায়।
x রাসায়িনক বহার কের উ ফলনশীল বীজ থেক উৎপাদেন কীট, ছ াক, আগাছা িবনাশ করা হয়।
কীটনাশক িহেসেব য রাসায়িনক বহার করা হয় তা তপে িবষ। এই সব কীটিবষ মা ষ
নয়, পায়ী াণীর জ িতকর। কীটিবষ েলার মে মেথাি ে ার পায়ী াণীেদর জ সবেচেয়
কম িবষা । ইিস, ডি উিপ ও ডা েপ কীটিবষ বাজাের পাওয়া যায়। রাসায়িনক কীটিবষ বহার
র পর থেক ানীয় ি র রাগবালাই িনয় ণ ব া িব হেত কের।
x বাজাের া রাসায়িনক সােরর বিশর ভাগই লবণ। লবণ মা র উব রাশি র ধান শ । মা গঠেনর
অ তম শত মা েত অ জীেবর এবং ছ ােকর উপি িত। লবণ মা েত অ জীেবর এবং ছ ােকর উপি িতর
জ সহায়ক নয়। ফেল, লবেণর উপি িত মা র না ণ ন কের দয়। তাই, াথিমকভােব উৎপাদন
বাড়েলও রাসায়িনক সােরর নােম লবেণর াপক বহার মা েক অ ব র কের েলেছ । কারণ, মা েত
লবেনর ঘন ি পেল মা থেক পািন আহরণ বীেজর জ ক ন হেয় পের। িক ব ল চিলত
রাসায়িনক সােরর লবেণর চক ছিবেত দখােনা হল।
া. 100