岗位学习活动
名 称 金城路项目部会务学习各类茶叶冲泡的用量及方式
时 间 7 月 12 日
地 点 307 会议室
岗 员 全体岗员
内容及效果
7 月 12 日,金城路项目部全体会务在公司 3 楼会议
室学习不同种类茶叶的冲泡用量及方法。
在会务服务的过程中想要茶水好喝不仅和茶叶的品
质有关,冲泡的技巧也很重要。
绿茶、黄茶是所有茶类中公认较为鲜嫩的茶类。茶
水比例应该在 1:50 左右,即 1g 左右的茶叶加入 50ml 左
右的水,水温控制在 80℃为宜:水煮沸之后再室温下
(26℃)放置 8 分钟左右。
红茶、花茶的茶水比例应该在 1:50 左右,即 1g 左
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