Page 51 - Julien-CHR-Matfer-2020_Neat
P. 51

CUISINE              TAMIS


























































          TAMIS INOX                                           TAMIS INOX
          Corps acier inoxydable. Maille inox. Gamme économique pour la pâtisserie.  Corps acier inoxydable. Robuste. Maille inox. Adapté pour le tamisage en cuisine.
           Ø mm  Maille mm                  Code  Prix HT        Ø mm  Maille mm                 Code   Prix HT
            260   0,8                      115071                220    0,64                    115092
                                                                 220    1,28                    115082
                                                                 250    1,28                    115083
                                                                 300    1,28                    115084
                                                                 400    1,28                    115085

                                                                © Eric Fenot - Le grand cours de cuisine de l’Ecole Ferrandi



          TAMIS INOX
          Tamis à maille inox. Taille maille 0,8 mm. Le lot de 3.
           Numéro  H mm    Ø mm            Code  Prix HT
             20    42    175, 205, 255    115020









          MINI-PASSOIRE                                        ÉTAMINE PASSE-BOUILLON
          Acier inoxydable.                                    Toile de coton retors, ourlée. Le paquet de 5.
           Ø mm   L mm                      Code  Prix HT        L mm   l mm                     Code   Prix HT
            75    220                      020212                870    700                     017410

                                                                                                                 39
   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56