Page 9 - E-Modul Larutan Asam dan Basa Berbasis Kontekstual
P. 9

Belimbing Wuluh adalah buah yang memiliki rasa

           sangat masam. Karena keasaman dari buah belimbing wuluh
           ini maka kehadirannya seakan terabaikan dan kebanyakan

           orang enggan untuk mengonsumsi buah ini secara langsung.
           Oleh sebab itu, umumnya masyarakat menjadikan buah ini

           sebagai bahan penyedap rasa yang disebut dengan asam
           sunti. Tidak hanya itu, asam sunti juga digunakan untuk

           mengawetkan ikan dan daging. Selain sebagai bumbu
           masakan, belimbing wuluh diketahui dapat digunakan sebagai

           obat bermacam-macam penyakit misalnya meredakan batuk.

           Hal ini dapat dinyatakan bahwa, belimbing wuluh bersifat

           seperti obat batuk. Apabila Anda memperhatikan

           kemasan obat batuk, Anda akan menemukan bahwa obat

           batuk mengandung zat aktif berupa senyawa asam. Apakah
           belimbing wuluh juga termasuk kedalam golongan senyawa

           asam?
              Selain   senyawa     asam,   dikenal   juga   senyawa     basa.

           Senyawa basa dapat menetralkan senyawa asam. Perhatikan
           ketika  Anda     tengah    terserang    maag.    Penyakit    maag

           disebabkan adanya kadar asam lambung yang berlebihan.

           Senyawa basa pada obat maag, seperti aluminium

           hidroksida dan magnesium hidroksida dapat menetralkan


           asam      berlebih     tersebut.     Seperti         apakah

           senyawa asam dan basa tersebut?
   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14