Page 20 - E-MODUL SIFAT KOLIGATIF LARUTAN

Selain daya kapilaritas, hal itu disebabkan

adanyatekanan osmosis akibat penyimpanan

bahan makanan hasil fotosintesis sehingga

terjadi konsentrasi yang lebih besar. Terjadinya

peningkatan konsentrasi tersebut

menyebabkan air akan lebih mudah mencapai

buah tersebut.
Jika dua buah larutan yang berbeda

konsentrasinya diletakkan dalam sebuah bejana

yang dipisahkan oleh membran semipermiabel

maka akan terjadi perpindahan partikel zat

pelarut dari larutan yang kurang pekat dalam

larutan yang lebih pekat. Peristiwa ini disebut

dengan proses osmosis.

Coba Anda perhatikan gambar dibawah,

peristiwa osmosis mengakibatkan perubahan

tinggi permukaan zat cair pada larutan yang

lebih pekat. Hal tersebut mendorong udara
yang ada di atas larutan yang lebih pekat

sebanyak volume zat cair yang menempati gas

dalam bejana tersebut.

13