Page 14 - E-Modul Literasi Sains

2. 2. KerongkonganKerongkongan

Makanan yang telah ditelan, akan

didorong dan disalurkan ke lambung

melalui kerongkongan atau esofagus. Di
dalam kerongkongan ini, terdapat gerak

meremas-remas dan mendorong

makanan masuk ke lambung yang Kerongkongan

disebut gerak peristaltik. Kerongkongan
sendiri berupa tabung bulat dengan Gambar 1.3 Kerongkongan

panjang sekitar 20 cm. sumber: https://unej.id/HBwsKO2

Ayo Literasi!

Tahukah kalian pada bagian awal kerongkongan terdapat

epiglotis. Epiglotis merupakan katup kecil yang menutup jalur

sistem pencernaan ketika Anda menelan makanan atau cairan.

Katup ini berfungsi mencegah masuknya makanan atau cairan
ke dalam paru-paru.

3. 3. LambungLambung

Tempat pemberhentian makanan

selanjutnya adalah lambung. Tugas dari

lambung sendiri adalah menghancurkan
makanan yang kita makan. Di dalam

lambung ada asam lambung yang dapat

membunuh kuman dan bakteri yang ikut
di dalam makanan. Selain itu, terdapat

juga enzim yang menghancurkan

Gambar 1.4 Lambung karbohidrat, protein, dan lemak yang ada

di dalam makanan.

5 Ilmu Pengetahuan Alam & Sosial Kelas V