Page 45 - E-Modul Literasi Sains

n
u
n
a
r
e
c
a
n
a
n
a
M

k
a
K
5. 5. Keracunan Makanan
Keracunan makanan adalah kondisi yang
ditandai dengan munculnya mual, muntah,
atau diare setelah mengonsumsi makanan yang
telah terkontaminasi. Kontaminasi tersebut
dapat disebabkan oleh kuman atau racun yang
masuk ke dalam makanan. Gejala keracunan
makanan dapat terlihat setelah beberapa
menit, jam, atau hari setelah mengonsumsi Gambar 3.6 Ilustrasi
keracunan makanan
makanan yang terkontaminasi.

6. 6. ObesitasObesitas

Obesitas merupakan suatu

kondisi tubuh yang memiliki

kandungan lemak berlebih,

sehingga dapat mengakibatkan efek
negatif pada kesehatan. Obesitas

dapat meningkatkan resiko

penyakit jantung dan diabetes.

obesitas umumnya dikarenakan

Gambar 3.7 Obesitas Anak mengkonsumsi makanan berlebih

sumber: https://unej.id/1XnUWg8 dan kurangnya aktivitas tubuh. Hal
ini dapat disebabkan karena laju metabolisme yang lambat. Cara

mencegah atau menangani obesitas adalah pengaturan makanan

dan berolahraga. Pengaturan makanan yang dapat dilakukana
dalah mengurangi konsumsi makanan yang tinggi gula dan lemak.

Sistem Pencernaan Manusia 36