Page 48 - Rebelle-Santé n° 207

RENCONTRE
Natalie Georges
Le grand-père, à l’origine de leur passion
Gilles et Paul Fert,
APICULTEURS GLOBE-TROTTERS
Dans le Béarn, une famille d’apiculteurs dédie sa vie aux abeilles. Le père a sillonné le monde pour enseigner l’élevage des reines, le fils marche dans son sillage en écrivant des ouvrages consacrés aux abeilles et en donnant des conférences.
Originaire d’Alençon, dans l’Orne, la famille Fert a migré vers le Sud-Ouest en 1981 à cause du climat, très différent de celui de
Normandie, mais aussi de la flore butinée par les abeilles. Ce coup de cœur pour le Béarn a amené la famille Fert à poser ses ruches à la ferme apicole d’Argagnon. « Aujourd’hui, remarque Paul, le fils, avec le réchauffement climatique, on migrerait plutôt vers le Nord. Ici, c’est trop sec... »
DES REINES VIERGES
Le grand-père a toujours eu des ruches... C’est lui qui a donné le goût de l’apiculture à la famille. Gilles, le père, est spécialiste de l’élevage des reines d’abeilles. Il en expédie chaque année des milliers, vierges et fécondées, dans le monde entier, et cultive des « éta- lons » par insémination artificielle. Auteur du seul livre (1) publié sur le sujet, on vient le voir de partout – des scientifiques et des professionnels du monde entier se déplacent dans le Béarn pour le consulter. Normal quand on sait qu’il a roulé sa bosse autour du monde – du Canada à la Nouvelle-Zélande en passant par l’Amérique du Sud, acquérant l’expérience indispen- sable à son dur métier. Dur ? Oui ! « En France, la pro- duction de miel a baissé : de 32000 tonnes en 1995, elle est passée à 9000 », déplore-t-il...
DÉFENSEURS DES POLLINISATEURS
« Or, pas d’abeilles, pas de fruits ! », continue son fils. Au printemps, les arboriculteurs font appel aux
48 Rebelle-Santé N° 207
Cellules royales qui donneront naissance à de futures reines