Page 75 - Rebelle-Santé n° 219
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Au verger
A Récoltez les pommes, poires, raisins, noix, noisettes et châtaignes. Commencez la récolte des kakis, le fruit évoluera doucement s’il est stocké dans un endroit aéré et loin des autres fruits (pommes...). Pour les coings, attendez que le duvet disparaisse, réservez quelques fruits pour parfumer vos armoires ou la maison.
A Nettoyez le verger, seules les parties saines des arbres seront compostées ; brûlez les autres sans hési- tation. Méfiez-vous des fruits tombés, ramassez-les au fur et à mesure pour limiter les risques parasitaires. Si vos arbres ont produit des fruits véreux, dès les pre- mières gelées griffez la surface du sol pour exposer les larves ou pupes au froid et réduire ainsi la population de parasites.
A Taillez les arbres fruitiers. Il n’y pas d’urgence, ces travaux peuvent se faire l’hiver, hors période de gel. Commencez par les grosses coupes en ayant soin d’orienter la coupe de façon à favoriser l’écoulement de l’eau et en protégeant la zone par du goudron de Norvège ou du mastic.
A Supprimez les parties mortes des framboisiers et des ronces à mûres.
A Semez un engrais vert sur les zones nues. Le trèfle blanc a l’avantage de fournir de l’azote et de rester en place, moyennant un éventuel passage de tondeuse quand les fruitiers fleuriront.
Au jardin d'ornement
✿ Rentrez les frileuses après un petit nettoyage : éli- minez toutes les parties mortes, abîmées ou malades, vérifiez l’absence de parasites (exemple : cochenilles noires sur laurier rose). N’hésitez pas à rabattre en par- tie les plantes (géranium, lauriers roses...), l’hivernage se fait à la lumière et au frais.
✿ Nettoyez les massifs, divisez et replantez les vivaces.
✿ Plantez les bulbes de printemps, respectez les pro- fondeurs indiquées et bichonnez-les en les recouvrant de 2-3 cm de tourbe.
✿ Commencez la plantation des rosiers ou autres ar- bustes décoratifs ; n’oubliez pas les grimpantes.
✿ Boostez votre pelouse : scarification, tonte, semis des zones nues en protégeant les graines avec un plas- tique transparent, apport d’engrais (purin de consoude).
Si la température est encore douce, ramassez les feuilles tombées.
Les terrasses et les balcons
" Protégez les plantes en pots sensibles au froid. Pen- sez, à cette occasion, au vent qui parfois fait de gros dégâts alors que la température n’est pas très basse. Le gel met en danger les racines tout autant que la partie aérienne. Il faut donc rentrer les pots ou à défaut pro- téger l’ensemble du végétal. Cependant, n’emballez pas trop vite vos plantes, ce n’est jamais très agréable pour elles, préparez-vous plutôt à intervenir rapide- ment si besoin.
" Rentrez vos cache-pots, purgez votre système d’arro- sage et protégez une éventuelle prise d’eau extérieure.
" Installez des plantes pour l’hiver et le printemps suivant. Les chrysanthèmes ou asters offrent de belles couleurs, les conifères ou feuillus à faible développe- ment et les bulbes permettent de profiter d’un environ- nement agréable.
" Plantez, pour les irréductibles du potager, des sa- lades d’hiver. En climat doux, vous pouvez diversifier le contenu de vos jardinières, en fonction de la place dont vous disposez, bien sûr : quelques poireaux, des choux de printemps...
Les bassins
 Rentrez les plantes gélives, notamment les nym- phéas exotiques.
 Pensez au fait que toute plante (gélive ou non d’ailleurs) qui meurt dans le bassin ou tout déchet vé- gétal (feuilles mortes) contribue à son envasement et, en se décomposant, réduit l’oxygène disponible pour les poissons. Si nécessaire, utilisez les bactéries com- mercialisées pour lutter contre l’envasement ; atten- tion, leur température d’action se situe autour de 8 °C.
 Préparez, pour l’avoir sous la main, le disposi- tif antigel (cloche ou autre). Purgez la pompe et les tuyauteries. L’eau protège en principe l’installation du gel (on compte un gain d’1 °C de température pour 20 cm d’eau).
Angela David
(1) La rotation des feuilles consiste à mettre les feuilles d'une espèce au pied d'une autre espèce pour limiter le risque de propagation des maladies, voire des parasites. En effet, les problèmes sanitaires sont assez souvent spécifiques.
CALENDRIER DU JARDIN
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