Page 14 - Rebelle-Santé n° 234

A
A
L
S
L
o
o
T
T
E
p
p
E
R
h
hi
RN
i
e
N
A
eL
AT
T
I
I
V
V
E
E
S
L
a
a
c
co
o
s
st
te
e
LE MIEL
Remède ancestral
Depuis toujours, on sait dans les campagnes qu’il n’y a rien de tel qu’une bonne cuillerée à soupe de miel dans une tisane ou un jus de citron pour faire passer le mal de gorge... Régulièrement, des scientifiques donnent raison à la sagesse populaire et, dans le cas du miel, des recherches récentes montrent que,
dans certains cas, ce remède naturel contre les infections se révèle une alternative efficace aux antibiotiques.
La découverte des antibiotiques a révolutionné la médecine et permis de guérir des malades
auparavant incurables, mais à trop les employer (surtout quand ils n’étaient pas nécessaires), on a rendu certaines bactéries anti- biorésistantes. On cherche donc une alternative à l’antibiothéra- pie. Dans ce domaine, le miel a toute sa place. Une méta-analyse publiée en 2017 dans l’Interna- tional Journal of Lower Extremity Wounds, effectuée sur 17 essais différents et rassemblant plus de 2000 cas, montre des résultats positifs obtenus avec le miel dans des types de plaies très différents les uns des autres. Les auteurs de cette analyse déplorent que, mal- gré ses bénéfices thérapeutiques avérés (sans effets secondaires indésirables), le miel ne devienne
pas LE pansement universel. En effet, son activité anti-inflamma- toire et anti-infectieuse en fait le soin idéal en cas de brûlures, d’ulcères variqueux et de toutes les autres plaies cutanées. En cas de brûlures, par exemple, un essai apermisdecomparerleseffetsdu mieletceuxd’unproduitgénéra- lement utilisé pour ce type d’acci- dent cutané, la sulfadiazine d'ar- gent. Résultat : le miel agit mieux et plus vite. Une autre étude, menée chez des patients récem- ment opérés dont la suture s’était infectée, a permis de comparer les effets des antiseptiques locaux avec ceux du miel ; l’application locale de miel pur (non dilué) vient à bout plus rapidement des infections bactériennes et permet de réduire la prise d’antibiotiques par voie orale, le temps de l’hos-
pitalisation, et d’accélérer la cica- trisation. Le miel prévient aussi la réouverture des plaies.
TROUBLES DIGESTIFS ET MALADIES DE PEAU
Les vertus du miel ne se can- tonnent pas aux applications locales. Peter Charles Molan, chercheur de l’Université de Wai- tako (en Nouvelle-Zélande), après plus de 15 années de recherches consacrées au miel, a montré, par exemple, qu’il était efficace dans le traitement des ulcères d’estomac, de la gastro-entérite et de la teigne. Son équipe de recherche a égale- ment mis en avant l’efficacité, en usage externe, du miel de Manuka, une variété de Nouvelle-Zélande, pour soigner les brûlures infec- tées par un bacille résistant aux
14 Rebelle-Santé N° 234