Page 117 - Rebelle-Santé n° 193

CALENDRIER DU JARDIN
LeS trAvAux de MArS
Au jardin, hâtez-vous raisonnablement !
Travaillez la terre, semez, plantez, taillez... Et surtout, composez avec les incertitudes climatiques de mars pour avoir de belles récoltes précoces.
Dès les premières douceurs printanières, nous sommes tous tentés de passer à l’action : semis, plantations, achats de plants bien déve-
loppés ou fleuris... Avec parfois quelques déceptions à la clé : les plants gèlent ou végètent ou souffrent d’excès d’eau ou sont étouffés par les « mauvaises » herbes. Bref, le gain de temps et le résultat escomptés ne sont pas au rendez-vous. Pour prendre les choses dans l’ordre : nettoyez le jardin en commençant par les endroits les mieux exposés et se réchauffant vite. Mettez au compost les restes de cultures, les déchets végétaux, les herbes indésirables. Si le sol n’est pas trop humide, aérez-le sans le retourner, puis incorpo- rez les restes de paillis par griffage. Prenez le temps de faire au moins un faux semis sur les zones destinées aux plantes précoces, et deux ou trois pour les autres zones. Prévoyez une protection en cas de coup de froid pour vos semis ou plantations en pleine terre. Pensez à remettre en état de marche l’arrosage, la ton- deuse, le taille-haie, faites le grand nettoyage de prin- temps du poulailler et du bassin.
Au potAger
a Semez pour préparer l’été. À l’intérieur, faites les derniers semis de céleri, chou pommé, chou-fleur, poireau, tomate, pour les repiquer en mai-juin. À l’ex- térieur, sous châssis ou tunnel, continuez les semis de janvier-février (carotte, choux, petits pois hâtifs, radis et laitue à forcer et navet) et commencez les semis d’épinards, fèves, poireaux, pois... à récolter à partir du milieu de l’été. Dès maintenant, il faut organiser l’étalement des semis pour avoir le plaisir de consom- mer vos légumes lorsqu’ils sont frais.
a Repiquez les premiers semis de céleri à côtes. Plantez dans les zones bien exposées : thym, persil et en sol profond bien ressuyé : pomme de terre, arti- chaut, ail, oignon.
a Terminez les récoltes d’épinards, endives, oseille, poireaux et salades d’hiver.
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